January 1, 2022

Цены отпущены: в магазинах появились деликатесы, но нет товаров повседневного спроса

Те, кто рассчитывал, что 2 января мы проснемся в другой стране, где будут хотя и свободные цены, но полные прилавки, испытывают очередное разочарование — чуда не произошло.

Магазинные прилавки остались угрожающе пусты, особенно в небольших государственных магазинах. Как видно, даже свободные цены не в состоянии пробудить коммерческого интереса у служащих госторговли.

Перемены заметны прежде всего в арендных магазинах. В московских гастрономах появились продукты, которые принято считать деликатесами. В «Новоарбатском» — филе балтийского лосося по 276 рублей за килограмм, омуль холодного копчения — 120 рублей, дальневосточный лосось холодного копчения 192 рубля, варено-копченая колбаса — 108 рублей, ветчина импортная — 1.023 рубля за двухкилограммовую банку, шампанское — 121 рубль. «Каберне» — 41 рубль. В гастрономе на Тверской продавался окорок по 68 рублей, красная икра — 96 рублей за банку 140 гр., швейцарский сыр — 42 рубля и водка «Кубанская» — 49.50.

По нынешним временам — это неплохой выбор для праздничного стола. Сложнее с товарами повседневного спроса. Есть в продаже мясо. В разных магазинах мне встретилась говядина от 21 рубля до 31 рубля за килограмм, хорошего качества по 50 рублей, куры — по 48 рублей за килограмм. Большой выбор дорогих мясных консервов — по 159, 108, 92.50, 244 и 113 рублей за банку.

Есть в продаже сайра и иваси по 16 рублей баночка. Тихоокеанская сельдь — 21 рубль за килограмм. Лещ и толстолобик холодного копчения по 25 и 23 рубля соответственно. Треска фаршированная 12.90, масло икорное — 21.50, сливочное масло — 45 рублей. Если добавить еще яйца столовые по 12 рублей десяток и вермишель по 12.24 за кило, муку пшеничную 2-го сорта по 6.24 и пакетированный чай по 144 рубля производства ФРГ за коробку (100 пакетиков), то я перечислил практически весь ассортимент, встреченный мной в магазинах с утра 2 января.

Молоко не встретилось, хотя в одном месте мне сказали, что оно было с утра в продаже по 1 рублю 96 копеек за литровый пакет. Не попался и хлеб, хотя цену мне также удалось выяснить—1.68 за круглый ржаной и та же цена за длинный батон белого из муки высшего сорта.

В магазинах «Фрукты—овощи» появились апельсины и грейпфруты по 30 рублей за килограмм, но нет картошки, моркови, яблок и всего остального, что необходимо человеку для нормальной жизни.

Думаю, в ближайшие несколько дней вряд ли Москва сможет рассчитывать на многое. Нет достоверной информации о том, каковы ресурсы продовольствия в городе и ближайших областях. Но можно предположить, что высокий уровень цен и появление б свободной продаже водки все-таки приведет в движение товарные запасы, сохраняемые на селе с осени. По крайней мере мясо, крупы, мед и некоторые молочные продукты должны появиться в торговле в скором времени.

2 января не работали промтоварные магазины, поэтому о ценах на промышленные товары мы сообщим позже.

«Известия» 02.01.1992 г.