Продукты

Сейчас большинство из вас питается как попало…


Сегодня поела 1 раз, завтра 5 раз, а после завтра наелась вечером. Все это приводит к не очень хорошим последствиям. Кому-то просто повезло, и он потолстел, а кому-то не повезло, и он заработал себе гастрит, панкреатит или еще хуже язву.

Как правило, питаться нужно 3 раза в день – завтрак, обед и ужин. Между
этими приемами вставляем перекусы. В зависимости от того, насколько вы заняты в течение дня, как часто вам удобно питаться, вы составляете себе рацион.

Если вам комфортно питаться 3 раза в день – то есть завтрак, обед и ужин – замечательно.

Если вам комфортно кушать 4-6 раз в день – это тоже имеет место быть.
Например, если у вас ранний подъем по утрам в 5-6 утра и отбой к 11-12, вам
больше подойдет 4-6 разовое питание. В этом нет ничего плохого, главное – обязательно питаться на свою норму ккал.

Питаться маленькими порциями. Чтобы желудок был суженый!
Важный момент, который нужно помнить: завтрак должен составлять
около 30% от вашего суточного рациона – тогда у вас будут силы на
то, чтобы активно провести день.

Теперь подробнее о каждом приеме пищи.

Завтрак – важнейший прием пищи, пропускать который я категорически не рекомендую. Организму для жизнедеятельности нужна энергия, которая поступает из пищи. И если вы будете пропускать завтрак – ни о какой энергии речи быть не может, организм будет вялым. Более того, в течение дня вы больше рискуете переедать, если не позавтракаете.

Завтрак должен быть САМЫМ калорийным приемом пищи за день. Завтрак, мы делаем плотным и вкусным (особенно для тех, кто не может приучить себя завтракать).

Я собрала для вас самые простые варианты завтраков, которые сама использую, поэтому вам гарантированно будет вкусно:

Овсяноблин с любой начинкой. Время приготовления – 10 мин.

  • Рецепт:
  • Яйцо
  • 2 ст.л. молока
  • 3 ст.л. овсяных хлопьев
  • 0,5 ст.л. какао (если блинчик будет сладким)
  • Смешиваем все и на разогретую антипригарную сковородку, жарим с двух сторон до готовности. Начинка может быть любой на ваш вкус. Моя любимая – мягкий творог или сметана, банан и немного тертого горького шоколада.
  • Можно сделать начинку не сладкой – например с сыром, помидором, кукурузой и кусочком куриной ветчины.
    КБЖУ на 100 гр: 212/ 10,5/ 7,5/ 27,2


Овсяная каша.


Может быть двух вариантов: ленивая овсяная каша – вы заливаете овсяные хлопья вечером йогуртом, а на утро добавляете туда уже начинку.


И второй вариант – обычная каша. Тут все просто: самые обычные овсяные хлопья мы можем отварить, заправить кашу можно чем угодно – ягоды, орехи, арахисовая паста.


Бутерброды. Время приготовления – 5-7 минут.


Здесь, все тоже зависит от вашей фантазии и хлеба. Главное – берем хлеб с максимально простым составом – цельно зерновой или ржаной. Самые вкусные бутерброды получаются с ветчиной, сыром и яйцом сверху.


Сырники. Время приготовления – 15 мин.
Сырники можно готовить с яйцом и без.

Рецепт:

  • Пачка творога (от 5 до 10%)
  • Мука
  • Яйцо (можно без яйца).
  • Смешиваем и обжариваем. Сверху можно полить мёдом, если сырники делаем без сахара.


Омлет.


Здесь все на ваш вкус. Спокойно можете добавлять в омлет ветчину, курицу, грибы, сыр, овощи и т.д. Единственное, что я бы не рекомендовала – добавлять колбасу. Замените ее на ветчину.


Кекс в кружке. Время приготовления – до 10 минут.
Рецепт:

  • Молоко (я беру 1-1,5%)
  • 1 яйцо
  • Овсяные хлопья 4 шт
  • Какао 1 ч.л.
  • Разрыхлитель (сода гашеная уксусом) 0,5 ч.л.
  • Подсластитель (я поливаю сверху мёдом)

Все смешать и перелить в кружку, поставить в микроволновку на 1,5 мин на максимальную мощность. КБЖУ на 100 гр: 171/ 8,5/ 5,7/ 22,5.