May 13
Паста
Есть множество видов пасты, но как нутрициолог я бы посоветовала вам не увлекаться только пшеничными макаронами с маслом и сыром - в мире существует огромное многообразие как самих паст (разных форм и составов), так и ингредиентов, соусов, сыров и вариантов подачи.
🛒 Пароли/адреса: цельнозерновая и безглютеновая паста
- Паста из бурого риса и амаранта Federici (Ozon 129р.)
- Паста из чечевицы Federici (Ozon)
- Паста из нута Barilla (Метро/Сбермаркет)
- Картофельные ньокки
Идеи для пасты
- Базилик, томаты, сыр, рецепт
- Паста болоньезе (соус на основе томатов и говяжьего фарша), рецепт
- Сливочная паста с лососем и кедровыми орешками. Главное правило при добавлении сливок в пасту - они должны быть жирными (жирность не менее 20%, лучше 30%) и ни в коем случаем не вливаем на раскаленную сковороду, иначе они свернутся. Лучше сперва убавить огонь, добавить немного кипятка, а потом уже вливать сливки и регулярно помешивать, не доводя до кипения.
- Паста и грибами и курицей, рецепт
- Паста с чесночными креветками и беконом, рецепт
- Курица/брокколи, рецепт
- Картофельные ньокки со стручковой фасолью, рецепт
- Орекьетте с грибами и страчателлой
Автор статьи: семейный нутрициолог, наставник по здоровому образу жизни Алена Знаменская
Решение проблем со здоровьем и самочувствием, проф.чекапы, расшифровка анализов, составление рациона, модификация образа жизни, профилактика будущих заболеваний