Как собрать команду мечты

Есть одни ребятки в ресторанном деле, проекты которых и подход к делу вызывают у меня восторг! Я даже надеялся, что послушаю вживую Диму Запорожца на Gastreet в 2019, но надо ж было случиться такому совпадению, за 4 дня гастрита, когда выступления идут каждый час с утра до вечера на нескольких площадках, наше с Лехой, оказалось в расписании в один день и в одно и тоже время с Запорожцем, только в другом зале. В итоге послушать его не получилось, интервью он тоже особо не дает, вобще, говорят достаточно закрытая компания First line group. Но Киев своими проектами буквально взрывают последние 6 лет. ЖЗЛ, Любимый дядя, Итальянская редакция и вот на днях открыли ресторан, про который говорит сейчас весь Киев, Eastman! Посмотрите свежее интервью, какая сумасшедшая энергетика от него. Слушаю, что он говорит и понимаю, что у нас абсолютно схожий подход к выбору людей в команду и ценностям! 👇