April 27, 2020

Экзотические деликатесы из дальних стран. Что привезти из Азии, чтобы русских удивить

Каждый путешественник/турист сталкивается с трудностью выбора, что привезти необычного и экзотического, чтобы удивить и порадовать друзей и коллег по работе. Расскажу про свои необычные и очень бюджетные гостинцы.

🥭Фрухты

Тропические фрукты в моём случае сразу отпадают, так как часто приходится путешествовать на авиа лоукостерах, где каждый килограмм на счету.

Плюс, большинство фруктов плохо переносят долгий переезд, поэтому некоторое время я привозил змеиный фрукт (snake fruit) или салак. Недорогой, выглядит рептилоидно, пугая чешуёй, и хранится нормально.

Почему-то считается, что самые вкусные и хрустящие продаются на Бали

Почему-то считается, что самые вкусные и хрустящие продаются на Бали

🍪Снеки

Следующий хит моих презентов - чичаррон. Данная еда - бомба, лидер продаж, выбор миллионов потребителей в испаноязычных странах, особенно в Латинской Америке, Карибском бассейне, Филиппинах.

Открываешь такие чипсы... люди-добрые, угощайтесь...

И смотришь на реакцию людей, которые хрустят и не могут понять, что это такое.

Когда говоришь, что это жареная во фритюре свиная шкура со специями (куриная тоже подходит) - глаза у многих... ну вы поняли.

Чичаррон - сытные чипсы. Соскучились по холестерину - отведайте!

Чичаррон - сытные чипсы. Соскучились по холестерину - отведайте!

Когда шутка про сало в шоколаде реальность.

Когда шутка про сало в шоколаде реальность.

🍬Сладости-вкусняшки

Из сладкого всегда гостям хорошо заходили банановые, кокосовые чипсы, всякие вяленые манго и дурианы, фиолетовые кексы из убе.

Ube или фиолетовый ямс. Краситель этого корнеплода очень популярен.

Ube или фиолетовый ямс. Краситель этого корнеплода очень популярен.

Очень интересный вкус у конфеток из тамаринда. Кисло-сладкая мармеладная субстанция с жгучим перцем чили. Традиционно их делают острыми.

Тамаринд или Индийский финик, семейство бобовые
Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887

Тамаринд или Индийский финик, семейство бобовые

Первая реакция на такую засахаренную конфетку - о, как вкусно!

Перцовый (или перечный, ума не приложу, как правильно писать) армагеддон во рту россиянина наступает не сразу... И вкусно и слёзы текут!

Или такие жевательные конфеты со вкусом шелковицы и перца

Или такие жевательные конфеты со вкусом шелковицы и перца

🦗Жучки-паучки

Ну, и, конечно, какой экзотический привет без жареных членистоногих. Из Таиланда только ленивый их не привозил на пробу.

Личинки готовы - осталось посолить и, "садитесь жрать, гости дорогие"

Личинки готовы - осталось посолить и, "садитесь жрать, гости дорогие"

Похрустеть богатым белком хитином соглашается не каждый.

По мнению автора, наименее брезгливо выглядят куколки шелкопряда.

Личинки напоминают рыбацкую наживку, сверчки - тараканов.

Жареных кузнечиков россиянин категорически отказывается есть, так как жалко весёлую букашку.

☝ Эмпатическая блокировка, скорей всего, вызвана детской песенкой:

В траве сидел кузнечик

В траве сидел кузнечик

Совсем как огуречик

Зелененький он был.

Еще статьи Паганеля:

Почему вьетнамцы перестали быть русским друзьями
Страна с самым дешёвым алкоголем. Моя любимая))
Почему иногда полезно громко материться на улице
Из-за любви к супам русские азиаты или европейцы?
Папа римский кинул меня на деньги

📢Уважаемый читатель!

С нетерпением, жду в комментариях, что еще можно привезти экзотичного из поездок!

Понравился гастрономический экскурс? Подпишись!