August 31, 2022

Почему Грузия зависит от продуктов из России. Свобода приходит и уходит, а кушать хочется всегда

Про Россию грузины вспоминают часто, особенно, когда в животе бурчит. Чертыхаясь, они идут в магазины, покупать российские продукты.

Но, вначале лирико-экономическое вступление, почему российская "продуктовая петля" наброшена на шею Грузии.

Автор, как типичный трэвел-блогер, не мог обойти стороной банальную тему: "Сколько, где и что стоит".

Начну с того, что Грузия оказалась в заложниках плановой экономики СССР. Тогда в Минфине посчитали и выбрали те отрасли сельского хозяйства, которые оптимально вписывались экономически и климатически. Грузии оставили её козыри: виноградарство, садоводство, овощеводство и чай. Зачем республике злаки, когда их, например, в УССР проще выращивать.

Региону Абхазия ещё меньше повезло, так как упор сделали на цитрусовые и табак (это очень обобщающее заключение).

Затем СССР рухнул, торговые связи разорваны, как голосовые связки фаната на концерте "Коррозии металла", экономика Грузии просела, а когда появилась возможность развивать продуктовую независимость, из МВФ постучали и намекнули про глобализацию, типа, зачем вам выращивать то, что плохо растёт, когда для вас открыты мировые рынки.

И, как назло, у Грузии есть "нехороший" сосед, у которого продуктов много и они дешевле. А мы знаем, что капитализм всегда выбирает наиболее короткий и высоко маржинальный путь обогащения (спасибо, дедушка Маркс, за науку).

Поэтому, несмотря на всё недовольство "русским миром", продуктовые сети закупают товары у северного соседа, а Военная-грузинская дорога (торговые ворота из России в Грузию) круглый год забита фурами. Честности ради, замечу, что в этот трафик включен и товарооборот с Арменией, который наземным транспортом осуществляется через Верхний Ларс.

Экспансия "Магнита": Мы заставим весь мир смотреть на жёлтые ценники!

Экспансия "Магнита": Мы заставим весь мир смотреть на жёлтые ценники!

Знаете, но Грузия не уникальна. Начал писать статью и вспомнил своё удивление от магазинов в Черногории, где основная часть продуктов из Сербии или Македонии.

В 2006 году Черногория отделилась от Сербии (подсказали и помогли доброжелательные, заинтересованные лица).

Ха, выкусите сербы. Вы нам не братья, хотим независимости. Жить будем прекрасно. У нас есть лазурное море, горы и, воспетая мемами, черногорская лень!

Прошло время. Черногория сейчас - это море, горы и депрессивная экономика. И больше ничего, так как промышленность и сельское хозяйство остались в Сербии.

Сербы, кстати, очень болезненно пережили такое "предательство", ведь страна лишилась выходу к морю, а идея Великой Сербии канула в Лету.

- Короче, Склифосовский, когда нам за державу начать гордиться?

Айн, момент. Заходим в обычный тбилисский магазин (не "Magniti", расположен за метро "Авлабари").

Цены январские, чтобы сравнить с нашими - вспомните тот период (это не сложно). Пересчёт следующий: 1 лари = 22 рубля.

Заходим и радуемся ясну солнышку. Крупы, кашки и мука, из которой выпекаются слюноотделительные хачапури и хлеб шоти, - согреты солнцем Кубани. Даже "Доширак" говорит на языке Пушкина.

Консервы - лучший друг холостяка, туриста и жителя постапокалиптических просторов Америки.

Секрет долголетия у горных народов - сбалансированная диета и рыба из России.

С холестерином после бараньего шашлыка поможет справиться российское растительное масло. В некоторых странах, сегодня, на это фото лучше долго не смотреть. Можно разрыдаться.

От полок с майонезом ещё сильней потянуло на Родину...

Вот он - энерджайзер всех советских детей. Ножиком проткнул в двух местах, залпом выпил и на целый день полон сил (не то, что от вашего "сникерса")

Мясной отдел. Здесь я не вижу явного российского импорта среди готовых изделий. Но... никто не мешает закупать наше мясо. От себя замечу, если, мясная грузинская кухня - пальчики оближешь, то всякие колбасы и сосисы местного производства очень удручают. Невкусно и точка. В чём причина, не знаю, но сосиски такие же ватные, как и в отелях Турции или в странах Ю-В. Азии.

Что-что, а с яйцами в Грузии всё в порядке (поправлю, с куриными).

Буду честным, молочная продукция высокого качества. Мой любимый стеллаж с Мацони разных грузинских производителей. Очень скучаю по этому полезному и вкусному кисломолочному яству.

Йогурты, йогурты, йогурты, уйогурты.
Лёгкие, воздушные йо-гур-ты.

Встречаются торговые марки иностранных брендов российского производства.

Хорошо "иметь домик в горной деревне" и уплетать хинкали со сметанкой...

Здесь, забавные отличия в дизайне. Грузинская бабушка не такая седая, да и домик у неё аутентичный надписи на упаковке.

Сыры превалируют местного производства, но есть и российские.

Цены на овощи и фрукты зимой радуют. Особенно низкие на картофель и помидоры, которые везут из Турции. Картоха - 37 руб, "стеклянные" - 48.

Скучаете по "санкционке"? В столичных гипермаркетах (фото в другом магазине) мясные деликатесы и колбасы из Германии и Скандинавии, манит хамончик, польский и французский сыр просится под вино. Но, стоят они, применимо к средним грузинским зарплатам и пенсиям, очень дорого. Только туристы их и покупают.

Так что, очутись российский турист в Грузии, в магазинах, как минимум, он будет себя чувствовать, как в естественной среде своего обитания.

👉 Помните, что мацони и подписка на канал автора улучшают пищеварение!