June 9, 2022

Почему на столе обязательно должна быть скатерть?

Почему на столе обязательно должна быть скатерть?

Кухня - это сердце дома. А кухонный стол - главный предмет интерьера. И отношение к нему должно быть особенным.

Сейчас скатерть на обеденном столе можно увидеть все реже. Предпочтение отдают минимализму, к тому же непокрытая столешница проще в уходе: протер стол после еды и порядок. Но так было не всегда. Раньше стол считали чуть ли не сакральным предметом, его тщательно выбирали, а хозяйка должна была следить за ним, как за одной из самых дорогих вещей в доме. Да и сейчас по столу можно многое сказать о характере хозяйки.

А мы собрали причины, почему скатерть стоит стелить на стол не только по праздникам:

1. Символ уважения
Издавна еду считали даром Господним, а значит, прием пищи был целым ритуалом, в котором все составляющие были правильными: и посуда, и трапеза, и стол со скатертью. Даже крошки, упавшие на стол, не выбрасывали ни на пол, ни в мусор. К ним относились с вниманием и уважением: скатерть после обеда сворачивали и вытряхивали во дворе, чтобы крошки пошли домашней птице на корм. Люди верили, что с таким бережным отношением к каждой крошке они никогда не попадут в Божью немилость. Отсюда и сказки о скатерти-самобранке, на которой никогда не заканчивается пища!
Предки также считали, что стол - это ладонь Господа, и никогда не стучали по нему, а уважение выражали чистой и красивой скатертью. Люди верили, что льняная ткань - символ объединения, соответственно, скатерть из нее поможет избежать разногласий в семье.

2. К гладкой жизни
Еще одна примета про эту часть кухонного убранства: если хозяйка застилает стол скатертью, то и жизнь ее будет гладкой и ровной. Считалось, что без тканевого покрытия мебель выглядит скудно, бедно, пусто, что символизирует и то, что в жизни супругов все ровно так же. Именно поэтому женщины старались украшать свои скатерти, вышивать на них узоры и рисунки, всегда сохранять их в чистоте и порядке.

3. Скатерть и деньги
Есть также примета, что стол без скатерти - к безденежью. И если уж супругов не напугаешь приметами про счастливую жизнь при отсутствии этого столового атрибута, то финансы - мотиватор помощнее! Особо верящие в приметы даже клали под полотно деньги: считалось, что чем крупнее они были, тем беспечнее будет жизнь.
Под скатертью прятали не только деньги: если в доме не было еды, а внезапно нагрянули гости, хозяйка подкладывала под ткань нож и верила, что такой обряд поможет гостям съесть мало, но при этом быстро наесться. И наоборот, если семья ожидала гостей, но они запаздывали, хозяйка слегка трясла скатерть, и гости, как по волшебству, были тут как тут!

Кстати, в качестве подарка скатерть дарили только самым близким и дорогим сердцу людям. Такой дар означал пожелание благополучия, процветания, успехов в жизни и семье. И даже после свадьбы новоиспеченная жена стелила на стол скатерть, принесенную из родного дома, и не снимала ее несколько дней. Этот небольшой ритуал помогал невестке скорее влиться в новую семью.