Ресторан Gucci Osteria в Лос-Анджелесе

Гастрономическая империя Gucci начинает завоевывать Новый Свет. В феврале первый ресторан Gucci Osteria da Massimo Bottura открылся в Беверли-Хиллз, Лос-Анджелес. Заведением командует звездный шеф Массимо Боттура (Massimo Bottura), что отражено даже в самом названии бистро, и занимает верхний этаж магазина бренда на главной улице модных бутиков Rodeo Drive.Здесь подают блюда итальянской кухни, которые разработал Массимо Боттура. Кстати, для обладателя трех звезд Мишлена это не первое сотрудничество с Домом Gucci: еще в 2018 году шеф работал с итальянским брендом в его закусочной во Флоренции.

Интерьеры создавались как «уютные и камерные», в чем-то напоминая обстановку флорентийской закусочной Gucci. У ресторана есть свой собственный вход с улицы с эффектной вывеской из бледно-розового мрамора с подсветкой. Гостей встречают наверху в холле, отделанным обоями с изображением деревьев из домашней коллекции Gucci. Светильники в виде звезд усыпают черный потолок, на стене висит зеркало в деревянной раме, а на паркетном полу лежит красный ковер — совсем как в дома в гостиной.

Звездный рисунок повторяется и на мозаичных полах, которыми выстлана открытая веранда (с нее открывается вид на главную модную улицу и пальмы Беверли-Хиллз). На металлических балках, окрашенных в нежно-мятный цвет, крепится тент, который защищает посетителей от дождя и солнца.

В обстановке столы с мраморными столешницами сочетаются с простой плетеной мебелью в стиле итальянских бистро. А старинная деревянная кафедра служит уличной барной стойкой, за которой в летнее время сервируют напитки.За стеклянными дверями- «гармошкой» находится небольшая обеденная зона с мягкой полукруглой банкеткой, обитой красным бархатом.