B
@beerbeard
0 Followers

Роль пива в Ганзейском союзе

Если взглянуть на карту Европы средних веков, то можно увидеть интересную закономерность: южные страны все занимались винодельем, в то время как северные образовывали пивной пояс Европы. Все это не просто так, ведь на севере виноград рос плохо, а хмель и ячмень росли очень хорошо, им надо мало тепла и света, главное поливай, да обрабатывай от паразитов. Во многом такое географическое разделение послужило образованию экономического союза, который мы знаем под названием Ганза.

Хотел бы рассказать про роль пива в этом союзе и про то как благодаря пиву изменился Мир. Но начнём немного с короткой предыстории. До того как для варки пива начали использовать хмель все использовали смесь трав и специй, которая называлась грюйт. Ну, а производство грюйта было монополизировано и обложено различными сборами, которые текли в казну правителей и церквей. Во многом это убило домашнее пивоварение и производить пиво могли только те, у кого были деньги.