Business-case: Франчайзинг


Владельцу:

  1. Аренда помещения
  2. Программа и оборудование для работы с клиентами (Айко - статистика, учет продуктов)
  3. Дизайн-проект помещения
  4. Документация (Договор франчайзинга, Руководство с инструкцией по открытию, ОГРН ИП,)
  5. Технологические карты
  6. Оборудование
  7. Фотографии
  8. Брендбук
  9. Стандарты работы и обслуживание гостей (доступ к базе знаний, обучение, стажировка и тренинги)
  10. Форма для персонала
  11. Каналы и способы связи
  12. Бух. учет
  13. Количество продуктов (досчет для стартовой компании)
  14. Паушальный взнос

Аренда помещения (1 в центре и 1 в ЗЖМ)

Площадь от 25 кв.м с газовым отоплением и горячей водой

*с разрешением подключения доп оборудования (вытяжка,)

Фаза 220 Влт


Программа и оборудование для работы с клиентами (Айко - статистика, учет продуктов)

Айко (Aiko)

Дизайн-проект помещения

Анастасия +7 952 568 62 67

beldims@yandex.ru

Документация (Договор франчайзинга, Руководство с инструкцией по открытию, ОГРН ИП,)

Работа юриста

Технологические карты

Технологические карты через АЙКО???


Оборудование

  1. Рисоварка
  2. Морозилка
  3. 2 холодильника (Витринные)
  4. Грильница
  5. Микроволновая печь
  6. Фритюр (двойной)
  7. Индукционная плита
  8. Пицца-печь
  9. Столы нержавеичные - 4 шт (длинна 180 см) с полками
  10. Стол нержавеичный - 1 шт (100 см) с полками
  11. Раковина - 2 шт
  12. Вытяжка - 2 шт
  13. Доска для суши - 2 шт
  14. Доска для овощей
  15. Доска разделочная
  16. Ножи - 2 шт
  17. Весы до 5-ти кг
  18. Кастрюля (8-10 литров для индукционной печи)
  19. Экономка 1 шт
  20. Ситичко 1 шт
  21. Силиконовая лопатка - 2 шт
  22. Венчик - 1шт
  23. Мензурки 2 шт
  24. Ложки столовые - 2 шт
  25. Ложка чайная - 20 шт
  26. Вилка - 5 шт
  27. Кондитерские мешки для сыра силиконовые - 5 шт
  28. Кондитерские мешки для васаби - 2 шт
  29. Противень для пиццы - 3 шт
  30. Лопатка для пиццы - 1 шт
  31. Нож для пиццы - 1 шт
  32. Кисточка для пиццы - 1 шт
  33. Скалка - 1 шт
  34. Терка - 1 шт
  35. Тазик для теста - 1 шт
  36. Кастрюля маленькая - 1 шт
  37. Деревянная лопатка - 2 шт
  38. Две миски
  39. Бокс 25 см глубокий ( один )
  40. Бокс 30 см глубокий ( один )
  41. Бокс 23 см-15 шт
  42. Бокс 13 на 13 10 шт
  43. Бокс 18 см 10 шт
  44. Бокс 14 см 5 шт
  45. Бокс 8 см 15 шт
  46. Бутылка соусник 20 см 5 шт
  47. Бутылка соусник 25 см 3 шт
  48. Щипцы для рыбы 1 шт
  49. Варежка 2 шт
  50. 1 бутылка для соуса ( украшение )
  51. Баночка для кунжута
  52. Магнит для ножей
  53. Камень для ножа
  54. Два мусорных бака
  55. Веник , совок и швабра
  56. Консервный нож
  57. Ноутбук
  58. Принтер
  59. Калькулятор
  60. Канцелярские принадлежности
  61. Уголок потребителя и все книжки
  62. Огнетушитель
  63. Наклейки над розетками ( 220 w ,380 w )
  64. Маркеровочный пистолет
  65. Две книжки для отчетности
  66. Камеры видео наблюдения
  67. Магнитно - маркерная доска


Фотографии

Доделать фотографии по меню по двум бренда

Паушальный взнос

March 28, 2019
by Arman Garslyan
0
4
Show more