Что бы маме выпить для бодрости? Говорим с нутрициологом  

Кофе ☕️– это один из самых популярных напитков в мире. Он содержит кофеин, который является стимулятором центральной нервной системы. Пиковая концентрация кофеина в крови возникает через 30-60 минут после употребления. Многие люди пьют кофе, чтобы получить энергию и бодрость. Лучшее время для кофе - в 10 или 11 часов утра.

Современные научные работы насчет пользы и вреда кофе противоречат друг другу.

Кофе обладает свойствами легкого наркотика:

🔻создает ощущение эйфории

🔻временно снижает негативные ощущения

🔻вызывает привыкание

🔻увеличивает уровень дофамина по аналогии с амфетаминами

🔻уменьшает количество серотонина в долгосрочной перспективе — это может привести к перепадам настроения

Также кофе:

⭕️ускоряет выведение из организма кальция, витамина В1

⭕️замедляет усвоение и всасывание железа

⭕️обезвоживает организм

⭕️увеличивает уровень адреналина и кортизола

⭕️может быть высокий гликемический индекс, до 60 (как у песочного печенья).

Согласно исследованиям, умеренное употребление кофе (до 3-4 чашек в день) не оказывает негативного влияния на здоровье женщин. Однако, если у вас есть проблемы с сердцем или высокое кровяное давление, вам следует ограничить потребление кофе.

Согласно исследованиям, употребление более 200 мг кофе в день может увеличить риск преждевременных родов и низкого веса новорожденного.

Если вы кормите грудью, употребление кофе должно быть ограничено. Кофеин может проникать в грудное молоко и вызывать беспокойство и бессонницу у ребенка. Поэтому вам следует ограничить потребление кофе до 1-2 чашек в день.

Кофе содержит антиоксиданты, которые могут помочь защитить кожу от повреждений свободными радикалами. Однако, если вы употребляете слишком много кофе, это может привести к обезвоживанию организма, что может негативно сказаться на состоянии кожи.

Если вы не можете отказаться от кофе, то разумно хотя бы сократить его потребление до нескольких раз в неделю, чтобы не мешать естественному выделению энергии.

Но, если вы подвержены стрессу, то кофе лучше убрать из рациона. Этот напиток мешает тем, чей сон сильно зависит от стресса. Так что если вы очень впечатлительны и у вас бывает бессонница из-за переживаний, то кофе — вам не друг.