Один мой февраль. День 6.

Я сегодня, как Золушка, поднялась вместе с солнышком, хотя, Золушка, наверное, еще раньше вставала) Ну, и не будем уточнять, что солнце сейчас почти в восемь восходит))) Я бы, честно говоря, и поспала бы еще, но меня старших троглодит разбудил бодрым голосом: "Мама, а можно я в школу не пойду, у меня горло болит". Вот не теряет человек надежду прогулять учебное заведение))) Раньше раз в пятилетку я разрешала пропустить денек, если немного нездоровится, достаточно было просто классному руководителю позвонить, а в этом учебном году правила ужесточили, и любой пропуск занятий должен сопровождаться справкой от врача, иначе будет считаться прогулом без уважительной причины. Только вот непонятно, что с этими прогулами делать будут - в дело пришьют?) У Паши в школе как-то попроще с этим.

Суббота - день "хозяйственный" у меня. Утром я себе обычно пишу список обязательных дел, чтобы ничего не забыть, да и видеть, как вычеркивается сделанное - приятно. Сегодня у меня в нем 24 пункта, закончила ближе к шести вечера.

В Школе рисования Вероники Калачевой день открытых дверей сегодня, я все посмотрела между боями, вот бы еще найти время все попробовать...

Ребенку испекла торт, хоть как-то подсластить горькую участь школьника.

Понадобится для теста:
- 1,5 ст. муки (я беру 220 г)
- 1 ст. сахара (мне много, у меня 2 ст.л.)
- 1 ст. л. сметаны
- 2 яйца
- 2 ст. л. какао
- 2 ст. л. соды (погасить уксусом)
- 1/2 банки сгущенного молока (200 г)
Для пропитки:
- 800-1000 г сметаны
- 6 ст. л. сахара
- 1/2 - 1 ст. грецких орехов
Для глазури (как готовить глазурь, у меня не записано, я или готовую беру, или топлю шоколад):
- 4 ст. л. сметаны
- 6 ст. л. сахара
- 4 ст. л. какао
- 30 г. сливочного масла

Приготовление: погашенную соду добавить в муку. Смешать яйца с сахаром, добавить какао, сметану, сгущенное молоко. ПОмешивая, всыпать в приготовленную массу муку. По консистенции тесто похоже на густую сметану. Половину теста вылить в круглую форму (толщина - 1-2 см) и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. Вторую половину - на противне. (Я все тесто выпекаю на противне одним пластом, из которого потом вырезаю круг). Круглый корж залить пропиткой, засыпать орехами. Второй корж нарезать кубиками, вымочить в пропитке и выложить на круглый корж горкой, пересыпая орехами. Украсить глазурью. Дать пропитаться. Все)

И вот теперь я иду рисовать, а потом посмотрю какой-нибудь девчачий-девчачий фильм с хорошим финалом. "Он - дракон", вот, например.