May 5, 2019

Турецкий трип

8 городов, 12 ночей, 2600 км (не учитывая перелеты), развалины, море, пляжи, одно из семи античных чудес света и воздушные шары. Отдых планируется активный)

Примерный маршрут:

Киев → Стамбул → Измир → Эфес ⥂ Измир → Денизли → Памуккале ⥂ Денизли → Анталья → Невшехир → Гёреме ⥂ Невшехир → Анкара → Киев.

(альтернативный старт маршрута Киев → Одесса → Стамбул)

По бюджету

Перелеты: ~€197 ($221/₴5841) с человека (либо ~€149/$167/₴4387 если лететь из Одессы, включая билет до Одессы).

Автобусы: ~€57 ($63/₴1693) с человека

Проживание: ~€175 ($200/₴5400) с человека

+ €20 ($23/₴600) на вход в must visit дворцы и музеи.

Итого: ~€450 ($500/₴13500) на дорогу, проживание и основые достопримечательности с человека. ~Либо €400 ($450/₴12000) если ехать через Одессу.

Цены примерные, можно сэкономить на проживании.

По датам

Едем на 13 дней (12 ночей), с 5-го по 17 августа. Если захотите - можно присоединиться к нам где-то в середине поездки, либо наоборот, “отстать” в середине.

По еде

В Турции мы будем 13 дней, но, с учетом переездов и экскурсий, достаточно часто придется перебиваться бутербродами и перекусами, т.е. экономить на кафешках. Лично мы рассчитываем деньги на еду как на 10 дней.

По дневному бюджету все очень индивидуально. По отзывам кто-то берет по €10 /день на двоих, а кто-то по €30 на одного.

Ниже в этом доке я составил подборку цен на рестики, рынок и стрит фуд. Можете сориентироваться по нему.

Доки

Виза не нужна.

Нужен загран, медстраховка (можно за 300 грн сделать) и обратный билет.

Если заинтересует путешествие - присоединяйтесь к группе в телеге. Там обсуждаем нюансы, вносим предложения и задаем вопросы.

https://t.me/joinchat/D-L9YReeVDU4EZwG_I2s5g


Маршрут

Стамбул

Первый день поездки.

Добираемся до отеля, чекинимся и идем гулять. В Стамбуле мы останавливаемся на 3 дня и 2 ночи.

Это офигенно красивый город. Тут куча достопримечательностей, дико сложно выбрать фотки)

На третий день утром чекаутимся из отеля, оставляем где-то вещи, догуливаем день и поздно вечером выезжаем в следующий город.

Все трипы между городами на автобусах, они в Турции просто отличные. Перелеты только из Украины и обратно.

Кондиционеры, wifi, широкое расстояние между сиденьями, ровные дороги. О Турецких автобусах отзываются очень хорошо.

Измир

Четвертый день поездки.

В идеале приехать в Измир должны часов в 8-9. Чекинимся, часик отдыхаем и рулим на ЖД вокзал. Там садимся на поезд до Эфеса.

Эфес

Ехать до Эфеса минут 30.

Храм Артемиды, вернее то, что от него осталось. Одно из семи чудес античности.

Пишут, что тут безумно красиво на закате, когда развалины окрашиваются в золотой цвет.

Back to Измир

Из Эфеса мы вернемся часиков в 8-9, немного погуляем по городу, поужинаем и отдыхать.

Рано утречком едем на автовокзал, отправляемся в следующий город.

Памуккале

Пятый день поездки.

На автобусе из Измира едем до Денизли, пересаживаемся на маршрутку или такси до Памуккале. Оставляем вещи в отеле и тусим на источники.

Памуккале переводится как "Хлопковый замок". Горячие источники расположенные в этом месте расстворяют соли и минералы, расположенные в земле. При контакте с воздухом частички этих минералов застывают, формируя травертины.

А еще здесь есть офигенный бассейн Клеопатры, построенный над термальным источником. Вход стоит $10.

Ночуем. Утром возвращаемся на автовокзал и садимся на автобус до Антальи.

Анталья

Шестой день поездки.

По идее в Анталью прибудем где-то в 16:00-17:00. Заселяемся в отель, морько, рестики, гуляем.

В Анталии не слишком много достопримечательностей, это курортный городок.

Так что эти несколько дней валяемся на пляжах, загораем и тестим местную кухню.

На четвертый день часов в 10 вечера садимся на автобус до Невшехира.

Невшехир

Одиннадцатый день поездки.

Приезжаем в Невшехир в 6-7 утра. Может немного гульнем по городу или сразу отправимся в Гёреме, это рядом.

Гёреме (Каппадокия)

Одиннадцатый день поездки.

В Гёреме мы на 2 ночи и 2 дня. Чекинимся, гуляем по городу, смотрим местные скалы, долины.

Следующим утром встречаем знаменитый Каппадокийский рассвет. В небо поднимаются десятки воздушных шаров.

Автобусы из Невшехира до Анкары ходят плохо, потому на третий день придется уехать рано утром, часиков в 9.

Анкара

Тринадцатый день поездки. Заключительный.

В Анкару мы приедем где-то в обед, а самолет, по идее, будет аж в полночь. Так что мы успеваем полазить по городу и спокойно доехать до аэропорта.


Экскурсии и достопримечательности

Хамам

Хамам с массажем стоит €10-30.

Хамам – это древние общественные бани, которые появились во времена Римской империи.

Остров Клеопатры

Официальное название - Остров Седир. Фиг знает, получится ли попасть туда на экскурсию, от Антальи туда далековато плыть. Стоить это будет точно over €30.

Перге

Город в окрестностях Анталии. За экскурсию с гидом придется заплатить около €35.

Океанариум в Анталии

Вход: €30

Голубая мечеть

Вход: бесплатно. Стамбул.

Гранд-Базар в Стамбуле

Внутри одного из самых крупных в мире рынков находятся 61 улица, 4400 лавок, 2195 ателье, 18 фонтанов, 12 мечетей, 12 складов, одна школа, одна баня, несколько кафе и пунктов обмена валюты.

Дворец Долмабахче

Вход: €13, Стамбул.

Дворец Топкапы

Вход: €15 либо музейная карта. Стамбул.

Мечеть Сулеймание

Вход: бесплатно. Стамбул.

Собор Св. Софии в Стамбуле

Вход: €10 либо музейная карта.

Археологический музей

Вход: €5 либо музейная карта. Стамбул.

Цистерна Базилика

Вход: €3.5, Стамбул.

Музейная карта

Короче, этот талончик дает возможность посещать некоторые музеи без очереди и без платы за вход. Стоит €14/3 дня. Большинство музеев доступных по карте - дно. Но Собор Святой Софии, Дворец Топкапы и Археологический музей прикольные и окупают покупку музейной карты, не говоря даже об отсутствии очередей.

Еда

Рестики

Обед/ужин на одного: €5-11 (₴150-330)

Завтрак в пекарне/булочной/кофейне: €1-2 (₴30-60)

Завтрак на берегу моря: €4 (₴120)

Сытный обед в ресторане для местных стоит €2.5 (₴75)

Бигмак, картошка, кола: €4.5 (₴135)
Омлет: €1.3 (₴40)
Салат: €1.3 (₴40)
Люля-кебаб: €1.5 (₴45)
Курица гриль: от €2 (₴60)
Салаты: €2-3 (₴60-90)
Фаршированные мидии: от €0.3|₴10/шт.
Тарелка с креветками 400 грамм: €13 (₴390)

Фрукты

Инжир: €2/кг.

Клубника, черешня: €1/кг.

Персики, сливы: €0.5/кг.

Апельсины: €0.25/шт.

Сладости

Офигенная халва: €10/кг.

Шоколад: от €0.7

Мороженое дондурма: €0.5

Напитки

Кола 2 л.: €0.7

Пиво 0.5 л.: €2-3

Капучино: €1-2

Алкогольный коктейль: €1-3

Чай: €0.2

Уличная еда

Жареные каштаны: €0.5

Кукуруза: €0.3

Мороженое дондурма: €0.5

Дёнер-кебаб: €1.2

Кофе по-турецки: €0.7

Овощи

Помидоры, огурцы, перец, картофель, лук, морковь: €0.3/кг.

Мясо

Упаковка из 2-х лососевых стейков: €3

Дорадо: €2-3

Хамса: €0.7

Креветки: €3

Индейка/курица филе: €2/кг.

Сотовая связь

Местную сим-карту можно приобрести за €5-7. Самым дешевым оператором мобильной связи в Турции является Avea.


Проезд и проживание

вариант 1:

Киев → Стамбул

Перелет: €122

вариант 2: Киев → Одесса → Стамбул (Автобус: €10; Перелет: €63)

Прямой перелет Киев → Стамбул стоит €123. А автобус Киев → Одесса + перелет до Стамбула обойдется значительно дешевле (€73) + маленький бонус - дневная прогулка по Одессе :)

Проживание: адекватный двухместный номер в исторической части города стоит ~€50 за ночь, но можно найти и дешевле.

2 ночи = €50 с человека.

Стамбул → Измир

Автобус: €15

Отель: €35 за ночь, двухместный номер. Но можно найти вполне приемлемый вариант и за €20, если надо сэкономить.

1 ночь = €17 с человека.

Измир → Сельчук → Измир

Поезд: €3

Измир → Денизли

Автобус: €6

Денизли → Памуккале

Местный транспорт: €2 / такси: €5

Отель: двухместный номер ~€35

1 ночь = €17 с человека.

Денизли → Анталья

Автобус: €6

Отель: €35 норм двухместный номер во второй линии. В первой линии €50.

3 ночи = от €52 с человека.

Анталья → Невшехир → Гёреме → Невшехир

Автобус: €15

Отель: вполне приемлемый двухспальный номер можно найти за €40.

2 ночи = €40 с человека.

Невшехир → Анкара

Автобус: €10

Анкара → Киев

Перелет: €60, прямой перелет, 2 часа.

Итого: 365 за проезд и проживание с человека.


Видосы

Улиная еда

Адана-кебаб

Блюдо из рубленого мяса ягненка с добавлением лука и специй. Подают в виде длинных колбасок, обжаренных на гриле.

Патлыджан-кебаб

Шашлык из мяса и овощей. Или просто из овощей.

Джаджик

Холодный суп из огурцов и айрана, чем-то напоминающий окрошку.

Балык-экмек

Рыба, которая жарится на гриле, а потом заворачивается в лепешку с овощами или обжаривается в хрустящем тесте.

Кефте

Маленькие жареные тефтели из мяса, лука и специй, которые подают с пряным соусом.

Сютлач

Рисовый пудинг. Легкое, нежное, сладкое блюдо.

Дёнер-кебаб

Это жареная рыба/курица/баранина с овощами в булке. В белой хрустящей булке это блюдо называется дёнер-кебаб. А вот то же самое, но в тонком тесте – это дюрюм.

Борек

Слоеный пирог с начинкой. Местные жители предпочитают его есть на завтрак. Начинки бывают самыми разнообразными: мясо, творог, картофель.

Мороженое дондурма

Весьма необычное мороженое из мастики и козьего молока. Оно тягучее, как карамель, и немного напоминает жвачку.

Из приготовления мороженки продавцы устраивают представление, вы наверняка видели его в коубах)

Рахат-лукум

Наиболее известная разновидность турецких сладостей. Говорят, что в этой стране есть сотни рецептов рахат-лукума: медовый, ореховый, молочный и даже из лепестков роз.

Симит

Бублик из дрожжевого теста, покрытый патокой и обсыпанный кунжутом.

Королем фаст-фуда является кокореч.

Основной ингредиент – обжаренные бараньи потроха со специями. Готовится на вертеле над горячими углями. Подают кокореч с рублеными овощами в хрустящей булке или с каким-нибудь гарниром.

И еще куча уличного фаст-фуда: фаршированные рисом мидии, жареная кукуруза, жареные каштаны.