Запекаем все, что найдем в холодильнике!
Вот наконец то и дома, после тяжёлого трудового дня! Надо бы что-то поесть. Хочется, как всегда, необычного, но очень простого в приготовлении, силы то все остались на работе.
Ну начнем!
Достаем из нулевой секции немного мяса...
И обжариваем с луком до золотистой корочки.
Нарубаем грибы и овощи, все что найдем в холодильнике (картофель, кабачки, баклажаны, морковку и т.д.), все что когда то завалялось без дела😆
Высыпаем это все на сковороду и немного обжариваем.
Выкладываем это все в форму для запекания слоями, сначало вниз мясо, потом сверху овощи и грибы.
Сверху, выкладываем помидоры, что бы блюдо было сочным. И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 40-50.
Затем достаем из духовки и посыпаем сверху тёртым сыром. Ну и конечно снова в духовку, куда же без нее. Готовим ещё минут 20 и.....
Вуаля, готово очень вкусное, быстрое и простое блюдо.
Приятного аппетита!!!
С вами был, ваш CrazyTaпok