June 15, 2020

Многим из нас не хватает витамина "D"

Автор: Гётте Светлана Викторовна, врач общей практики

Как и обещала ранее, хочу рассказать о витамине "D": источниках витамина, пользе, нормальном уровне в организме, факторах, влияющих на уровень витамина "D" и возможных заболеваниях при дефиците.

Известны 3 источника витамина "D":

  1. Солнечный свет — витамин синтезируется в коже под воздействием солнечного света. Пребывание на солнце 15-20 мин, способствует выработке трехдневной нормы витамина "D". Но не переживайте о передозировке витамина "D" после длительного пребывания на солнце. Так как витамин "D" — жирорастворимый витамин и избыток, накапливается в жировых клетках нашего тела, для дальнейшего использования в условиях дефицита.
  2. Пищевые источники — рыбий жир, сыр, желтки яиц, скумбрия, лосось, тунец, говядина и печень. Так как для многих людей получить витамин "D" из пищи непросто, то его часто добавляют в сухие завтраки, йогурты, творожки, молоко и сок.
  3. Добавки, содержащие витамин "D" — доступны на прилавках в двух формах: витамин "D2" и витамин "D3". Доказано, что обе формы эквивалентны и взаимозаменяемы.
Пищевые источники витамина "D"

Роль витамина "D" в организме:

  • Основная — регуляция уровня кальция в кровотоке
  • Активно влияет на иммунитет
  • Создает фотозащиту клеток кожи от повреждающего действия ультрафиолета
  • Снижает риск аллергических заболеваний
  • Укрепляет мышцы
  • Участвует в обмене веществ
Открою секрет, что многим из нас не хватает витамина "D". Поэтому многие принимают его дополнительно. Но не многие знают достаточную дозу. Оптимальным уровнем в организме человека считается более 30 нг/мл или 75 нмоль/л. В лабораториях он называется 25-гидроксихолекальциферол (записывайте трудное слово). Поэтому лучший способ понять нужно ли принимать витамин "D" — сдать анализ крови и проконсультироваться с врачом.

Факторы, влияющие на уровень витамина "D" в организме:

  1. Недостаток его в рационе питания — чаще всего связан с аллергией на молоко, непереносимостью к лактозе, овоще-вегетарианством и веганством.
  2. Ограниченное воздействие солнечных лучей — связано с географической зоной проживания, сезоном, временем суток, погодными условиями(облачность), загрязненностью воздуха, которые могут препятствовать УФ-излучению, достигающему кожи.
  3. Повышенная потребность, или повышенное выведение — это индивидуальные особенности каждого человека, в том числе возраст. Пожилые люди имеют более тонкую кожу, и, следовательно, в меньшей степени способны синтезировать витамин "D". Избыточный вес и ожирение снижают уровень витамина "D". На уровень витамина "D" также влияет цвет кожи: в светлой коже синтезируется в 6 раз больше витамина "D", чем в темной.

К чему же может привести дефицит витамина "D"?

Ниже представлены часто встречающиеся проблемы:

  • Хрупкость и размягчение костей. У детей это проявляется рахитом, или отставанием в росте, а у взрослых — остеопорозом, заболеванием, характеризующимся болями в костях и частыми переломами в них
  • Кожные заболевания, в том числе рак кожи, псориаз, акне, выпадение волос и много других со «страшными» названиями
  • Частые простудные заболевания
  • Снижение настроения, вплоть до депрессии
  • Общая слабость организма, тревожность, бессонница

Желаю быть здоровыми вам и вашим близким.

В случае необходимости рекомендую обращаться к врачу за профессиональной консультацией. Подписывайтесь на наш Телеграм-канал и наш аккаунт в Инстаграм.

Расскажите в комментариях, как вы решаете вопрос с недостатком витамина "D", обращаете ли вы внимание на количество его потребления и как восполняете его в своем организме?