March 21

Список коктейлей

1) Голубая лагуна

  • смешиваем в шейкере водку (50 мл) и сироп (20 мл);
  • добавляем туда же 20 мл свежего лимонного сока;
  • взбиваем со льдом;
  • в бокал засыпаем колотый лед, через стрейнер выливаем в него полученную смесь;
  • добавляем спрайт;
  • украшаем напиток долькой лимона и наслаждаемся коктейлем!

2)

«Радуга (Rainbow)»

Коктейль внешним видом напоминает радугу после дождя, отсюда и название. Автор рецепта и место появления неизвестны. Предположительно, коктейль придумали в 2000-х годах в Западной Европе, и он сразу же стал хитом вечеринок.

Состав:

  • водка – 50 мл;
  • кокосовый ликёр «Малибу (Maliby)» – 30 мл;
  • Блю Кюрасао – 20 мл;
  • гранатовый сироп Гренадин – 20 мл;
  • апельсиновый сок – 150 мл;
  • лёд.

Рецепт: на дно бокала для подачи положить колотый лёд, добавить Гренадин, затем тонкой струйкой налить апельсиновый сок, чтобы слои не смешались. Наполнить шейкер льдом, добавить Малибу, Блю Кюрасао и водку. Встряхнуть и медленно перелить смесь в бокал для подачи. Подавать коктейль с трубочкой.

3)

«Содовая по-французски (French Soda)»

Газированный освежающий коктейль с имбирным послевкусием. Рецепт придумали во Франции в 90-х годах XX века.

Состав:

  • джин – 40 мл;
  • сахарный сироп (вода и сахар в равных пропорциях) – 20 мл;
  • сок лайма – 30 мл;
  • содовая (газированная минералка) – 70 мл;
  • Блю Кюрасао – 5 мл;
  • корень имбиря – 5 г;
  • лёд.

Рецепт: корень имбиря положить в шейкер и слегка подавить мадлером или ложкой. Добавить лёд, джин, сахарный сироп, сок лайма и Блю Кюрасао, встряхнуть. Полученную смесь перелить через барное ситечко в бокал для подачи со льдом. Влить газировку. Перемешать, украсить цедрой лайма.

4)

«Ламбада (Lambada)»

Женский коктейль на основе двух ликёров и ананасового сока. Рецепт появился в 1980-х годах. Ламбада – бразильский национальный танец индейцев Амазонки. Считается, что после 1-2 порций этого коктейля хочется безудержно плясать.

Состав:

  • ликёр «Малибу» – 40 мл;
  • Блю Кюрасао – 40 мл;
  • ананасовый сок – 100 мл;
  • лёд.

Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, готовую смесь перелить в высокий бокал, наполненный льдом. Украсить долькой ананаса. Подавать с трубочкой.

5)

Апельсиновый Мартини

  • 25 мл Сироп Апельсин
  • 5 мл Сироп Сахарный Тростник
  • Сок Грейпфрут
  • 35 мл Водка

Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал (Мартини), добавить кубики льда.

6)

Мартини Микс

  • 10 мл Сироп Биттер
  • 20 мл Сироп Апельсин
  • 120 мл Сок Апельсин
  • 40 мл Джин

Как приготовить:
Взять шейкер и наполнить всеми ингредиентами. Энергично встряхнуть и налить в стеклянный бокал (Мартини), добавить кубики льда.

7)

Рецепт II - Отвертка

Отвёртка или Screwdriver («Скрюдрайвер») алкогольный коктейль, приготовляемый путем смешения апельсинового сока и водки, с добавления кубиков льда. Такой коктейль часто украшают ломтиком апельсина. Соотношение ингредиентов таковы – водки берут 3/10 по объему, а сока -7/10. Отвертка содержит 12% алкоголя и относится к группе Long Drink. Секрет хорошей «отвертки» - качественная водка и свежевыжатый сок.

Ингредиенты:

Водка

60 мл.

Апельсиновый сок

140 мл.

Лед

несколько кубиков

8)

Силиконовая долина

Сок апельсина - 35мл

Водка - 25 мл

Бабл гам - 25мл

Лед

9)

Баблатион

Баблгам - 15мл

лимонный сок - 25мл

Водка - 40мл

лед

10) Бабл водка

Водка - 45мл

Баблгам - 25мл

Апельсиновый сок - 60мл