Новогоднее меню на 2021 год для тех кто худеет
Поддержание формы с помощью питания задача не разовая. Необходимо перестроить свой образ жизни и свое меню на долгое время, а точнее на постоянной основе придерживаться принципов здорового питания. В такие праздничные дни новичкам особенно сложно сопротивляться искушению нарушить диету, поэтому мы сделали для вас ПП Новогоднее меню на 2021 год. А точнее даже 3 разных меню исходя из ваших предпочтений в питании.
Вегетарианское Новогоднее меню
Наше вегетарианское новогоднее меню подходит для не строгих вегетарианцев, поскольку в рецептах присутствует сыр.
Основные блюда:
- Овощной стирфрай с красным рисом (читать рецепт)
- Киноа с булгуром и запечённой тыквой (читать рецепт)
Салаты:
- Салат из дикого риса (читать рецепт)
- Салат гаспачо (читать рецепт)
- Рисовый салат с овощами (читать рецепт)
Закуски:
- Брускетта с фасолевой пастой (читать рецепт)
Десерт:
- Десерт из Поленты со сливками и ягодным соусом (читать рецепт)
- Пряные орехи (читать рецепт)
Новогоднее меню с морепродуктами
Новогоднее меню с морепродуктами подойдет тем, кто решил отказаться от мяса, но не готов перейти даже к не строгому вегетарианству.
Основные блюда:
- Стейки из осетра на гриле (читать рецепт)
- Бандероль из кеты с рисом и зеленью (читать рецепт)
Гарнир:
- Картофель-гармошка с черным перцем (читать рецепт)
- Брюссельская капуста с орехами и гранатом (читать рецепт)
Салаты:
- Салат с лососем, грушами и брусникой (читать рецепт)
- Башенки со свеклой и сельдью (читать рецепт)
- Оливье с тунцом и красной икрой (читать рецепт)
Закуски:
- Картофельная корзиночка (читать рецепт)
Десерт:
- Кекс с фасолью адзуки (читать рецепт)
- Хало-хало (читать рецепт)
Новогоднее Меню 2021 с мясом
Для мясоедов у нас тоже есть Новогоднее меню с мясом.
Основные блюда:
- Свинина с пряными сливами (читать рецепт)
- Курица с ананасами (читать рецепт)
Гарнир:
- Картофель-гармошка с черным перцем (читать рецепт)
- Брюссельская капуста с орехами и гранатом (читать рецепт)
Салаты:
- Капрезе с курицей (читать рецепт)
- Оливье с окороком (читать рецепт)
Закуски:
- Картофельная корзиночка (читать рецепт)
Десерт:
- Блинчики с малиновым вареньем, фаршированные кускусом (читать рецепт)
- Пикантные пирожные с тыквой и тимьяном (читать рецепт)
Это лишь примеры того как новогодний стол может быть не только изысканным и вкусным, но и полезным. Комбинируйте рецепты, сделайте своё меню Предлагайте свои варианты в комментариях!
Подписывайтесь на наши каналы в соцсетях:
Telegram - Худая подруга
VK - Правильное питание
Как пережить Новогоднее застолье
Встреча нового года сопровождается чередой щедрых застолий. В каждой стране есть свои традиционные новогодние блюда, которые, как правило, более калорийные и более сложные по составу, чем повседневная пища. Ведь новогодний стол – это не просто место встречи, это символ щедрости и удачи, которую принесет новый год согласно поверью: как его встретишь, так и проведешь.
Но знаете ли вы, что наш организм к ночному приему пищи не адаптирован? Всем органам и системам нужен отдых – в том числе и желудочно-кишечному тракту. Как же правильно поступить, чтоб и гастрономическое веселье новогодней ночи не испортить, и организм поберечь?
Вот 7 ценных советов от диетолога, гастроэнтеролога, Елены Знахаренко. Они помогут пережить череду новогодних поздних ужинов без вреда для фигуры и здоровья.
- За 2-3 часа до ночного застолья нужно поужинать – так, как вы это делаете обычно, но без углеводов. Выбирайте клетчатку – например, тушеные или запеченные овощи с легкоусвояемым белком. Можно выпить функциональный коктейль. Это спасет от вас от ночного переедания.
- Перед самим застольем необходимо выпить 1-2 стакана воды. Это подготовит организм к приему пищи.
- На стол лучше подать нарезки овощей, мяса, морепродукты – либо без заправок, либо с минимальными заправками – оливковым маслом или лимонным соком. Это намного полезнее, чем салаты с майонезом. Можно сделать овощные теплые салаты.
- Чтобы не переесть используйте более мелкие тарелки, которые не позволят вам перебрать с количеством еды.
- Напитки лучше пить негазированные и не сладкие. Бокал шампанского по традиции поднять можно. А затем лучше перейти на негазированные, не сладкие и не тяжелые сухие и полусухие вина.
- Обычно десерты оставляют на самый конец приема пищи, когда желудок уже переполнен. Правильное решение: перенести их на первую половину дня 1 января. Кстати, хорошая альтернатива тяжелым тортам – желе, фрукты, ягодные десерты, мармелад.
- Очень полезно не сидеть всю ночь за столом, а двигаться. Лучше провести новогоднюю ночь за городом, с возможностью выйти на свежий воздух после застолья. Если же это невозможно, заранее придумайте подвижные игры, которые позволят вам оторваться от стола и размяться.
Конечно, каникулы – это время, когда непросто удержаться от переедания. В этом случае организму поможет «скорая помощь» — экспресс-курс правильного и эффективного похудения, рассчитанный на 3 дня – Welcome Box 3.
А можно приобрести новогодний подарочный набор «Волшебный старт», в котором вы найдете Welcome Box 5, рассчитанный на 5 дней, + 3 протеиновых батончика Energy Pro на выбор!
Купить эти и другие подарочные наборы по суперцене можно тут.