20 полезных продуктов для бодрости и энергии
Правильное питание — это какое?
Такое, при котором организм получает из пищи все необходимые ему вещества в адекватных количествах — не меньше и не больше, чем нужно. Правильное питание должно быть обязательно разнообразным. Ошибочно думать, что правильное питание это диета. Диета — это чаще всего временное, жесткое или даже экстремальное ограничение питания. Например, на краткосрочную диету садятся спортсмены, чтобы «влезть» в весовую категорию перед соревнованиями, — в таком случае это целесообразный и быстрый способ сбросить лишние килограммы, но не слишком полезный для здоровья.
Правильное питание, в отличие от диеты, не временная мера, а система формирования полезных привычек. Тем, кто сидит на диете, постоянно хочется чего-то запретного, и часто это приводит к срывам и угрызениям совести. При правильном питании запретных продуктов нет, хотя есть нежелательные. В итоге человек питается сбалансированно и хорошо себя чувствует, так что срывов не происходит.
Получается, правильное питание — это на всю жизнь?
Да, но это не значит, что образ жизни нужно радикально изменить за день или неделю. Можно начать с малого. Постепенно здоровый образ жизни станет привычным и комфортным. В правильном питании важна регулярность.
А вот от перфекционизма лучше избавиться, чтобы не ругать себя за малейшие «промашки». Съеденный кусок торта не страшный грех и не ошибка, если вы при этом регулярно питаетесь здоровой пищей.
А можно ли питаться правильно, но не быть голодным?
Конечно, ведь правильное питание — это не голодание и не диета. Чувство голода появляется из-за несбалансированной и пустой пищи.
Каких продуктов надо будет есть меньше, а каких больше?
В первую очередь стоит свести к минимуму продукты, которые подверглись серьезной промышленной переработке: колбасы и сосиски, конфеты, хлебобулочные изделия из муки мелкого помола.
Фабричные продукты часто содержат дешевые и неполезные компоненты, например трансжиры, большое количество соли и сахара. Грубо говоря, исключите из рациона то, что не смогли бы приготовить сами на своей кухне.
Понятно, а правильное питание — это дорого?
И да, и нет. При переходе на правильное питание ваши финансовые траты вырастут на аналогичные продукты, но благодаря сбалансированности, чувство насыщения будет происходит от гораздо меньшего объёма пищи.
А вообще, финансовые расходы в правильное питание лучше рассматривать как вложение в собственное здоровье, которое окупится не только экономией на врачах в будущем, но и хорошим самочувствием.
ВСЕМ ДОБРА!
