Правильный ответ

Такие двери называются le buche da vino ("Винные отверстия" - ит.) и ведут к входу в винный погреб. Через винные отверстия жители дома могли торговать домашним вином, продавая его прохожим. Так жители зарабатывали деньги, а прохожие получали отличное домашнее вино, которое было дешевле, чем в трактирах.