Рецепт
July 5, 2023

Десерт из сгущенки и какао | Пошаговый рецепт

Ингредиенты:

Какао – 100 г

Сгущенное молоко – 240 .

Пошаговая инструкция приготовления:

Как приготовить десерт из сгущенки и какао

1 ШАГ

240 грамм сгущенного молока разогреваем до теплого состояния.

2 ШАГ

При нагревании сгущенное молоко становится жидким.

3 ШАГ

Когда сгущенное молоко жидкое, нам проще вмешать в него какао.

4 ШАГ

Берите обязательно натуральное какао без подсластителей.

5 ШАГ

100 граммов какао просеиваем в четыре подхода.

6 ШАГ

Вмешиваем первую порцию какао.

7 ШАГ

Перемешиваем.

8 ШАГ

Вводим вторую порцию какао.

9 ШАГ

Конфеты получатся с очень насыщенным шоколадным вкусом.

10 ШАГ

Продолжаем просеивать какао )).

11 ШАГ

Ввела 90 грамм какао и ещё 10 грамм осталось для посыпки.

12 ШАГ

Масса очень тягучая.

13 ШАГ

Старайтесь работать с этой массой пока она теплая.

14 ШАГ

Разравниваем по форме.

15 ШАГ

Размер формы 12 см на 18 см.

16 ШАГ

Накрывам пленкой.

17 ШАГ

Отправляем в морозилку на 2 ч..

18 ШАГ

Застывшую массу освобождаем от пленки.

19 ШАГ

Присыпаем поверхность какао.

20 ШАГ

И снимаем пленку сверху.

21 ШАГ

Берите плотную пленку.

22 ШАГ

Пресытим сверху.

23 ШАГ

Размер получился 16 см на 12 см.

24 ШАГ

Разрезаем.

25 ШАГ

Каждый квадратик округляем.Классный релакс после рабочего дня.

26 ШАГ

Вот такая красота получилась.

27 ШАГ

Вы можете сделать конфеты круглыми.

28 ШАГ

Пробуем.

29 ШАГ

Мягкие, нежные, слегка тягучие, очень шоколадные.

30 ШАГ

Приготовьте, уверена вам понравится.

31 ШАГ

Всем пока!

Источник рецепта: https://gotovim.uz/desert-iz-sguschenki-i-kakao/

Telegram: @uzgotovim