Тертый картофель с сыром на сковороде | Пошаговый рецепт

Ингредиенты:

4 Картофеля

1 яйцо

Укроп петрушка

Мелкая соль перец

Пошаговая инструкция приготовления:

Как приготовить тертый картофель с сыром на сковороде

1 ШАГ

Натереть картошку на терке.

2 ШАГ

Выдавить с картошки всю воду.

3 ШАГ

Нарезать мелко укроп и петрушку.

4 ШАГ

В миску с укропом, разбить яйцо добавить соли и перца по вкусу.

5 ШАГ

Перемешать.

6 ШАГ

На раскаленную сковородку выложите слой на тертой картошки.

7 ШАГ

Из миски вылить зелень с яйцом, равномерно распределить по поверхности.Слой сыра.

8 ШАГ

Кладем ещё слой картошки и ставим на медленный огонь на 15 мин..Переворачиваем и ещё на 15 мин..

9 ШАГ

Картофель с сыром на сковороде готов! Приятного аппетита))

Источник рецепта: https://gotovim.uz/kartofelnye-lepeshki-s-syrom-na-skovorode/