Куриные рулетики с сыром, морковью — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

Майонез 3 ст. л.

Чеснок 3 шт.

Морковь 1 шт.

Сыр 150 гр.

Куриная грудка 1 кг

Пошаговая инструкция приготовления:

1 ШАГ

Морковь и чеснок, почистить.

2 ШАГ

Натереть на терке, сыр, морковь.

3 ШАГ

Чеснок измельчить.

4 ШАГ

Грудку вымыть, просушить.

5 ШАГ

Разрезать вдоль на тонкие ломтики, отбить, посолить и перчить по вкусу.

6 ШАГ

Оставить на 20 минут.

7 ШАГ

Смешать морковь, чеснок, сыр, 1 ст. л. майонеза.

8 ШАГ

Затем на грудки положить сырную смесь, завернуть.

9 ШАГ

Связать нитью.

10 ШАГ

На хорошо разогретой сковороде обжарить рулеты с двух сторон.

11 ШАГ

Снять нить и смазать майонезом.

12 ШАГ

Положить в форму для запекания.

13 ШАГ

Разогреть духовку до 230° и запекать 15 минут.

Источник рецепта: https://gotovim.uz/kurinye-ruletiki-s-syrom-morkovyu/