Вкусные котлеты с капустой и фаршем в духовке

Ингредиенты:

Лук – 1 штука

Свежая сметана – 2 ст. л.

Пшеничная мука – 3 ст. л.

Яйцо – 1 штука

Зелень

Капуста – 300 гр.

Перец

Мелкая соль

Фарш – 150 гр.

Пошаговая инструкция приготовления:

Как приготовить вкусные котлеты с капустой и фаршем в духовке

1 ШАГ

Мелко нарезаем капусту, лук, добавляем к капусте, заливаем кипятком на 3 мин., слить воду с капусты и добавить нарезанную зелень.

2 ШАГ

150 грамм фарша, 3 ст. л. муки, яйцо, 2 ст.л. сметаны, соль, перец, перемешиваем.

3 ШАГ

Форму смазать растительным маслом, из фарша формируем котлеты, в духовку на 30 мин. температура, 200 градусов.Котлеты получаются нежные и сочные, а главное бюджетные.

Источник рецепта: https://gotovim.uz/vkusnye-kotlety-s-kapustoj-i-farshem-v-duhovke/

Telegram: @uzgotovim