Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета. Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени, который и семейный ужин украсит, и на торжественном обеде будет смотреться достойно. Ингредиенты: • обжаренная куриная печень • консервированный зеленый горошек 1/2 банки • вареное куриное яйцо 1 шт. • листья салата пол пучка • репчатый лук 1 шт. • базилик по вкусу • натуральный йогурт • яблочный уксус 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • соль по вкусу. Приготовление: 1. Замаринуем лук, чтобы его вкус не перебивал вкус других ингредиентов. Нарежем полукольцами, зальем холодной водой, добавим чайную...