Дачный салат

📌 Приготовление:

1. Картофель отвариваем, очищаем и крупно нарезаем. Лук нарезаем полукольцами, солим, добавляем уксус, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Отварную грудку нарезаем крупно и отправляем к картофелю.

2. Малосольные или маринованные огурчики нарезаем колечками и добавляем к остальным ингредиентам, так же добавляем измельченный укроп. В салат добавляем замариновавшийся лук, перемешиваем и даем немного постоять. Для заправки смешиваем сметану, горчицу, соль и перец. Заправляем салат и перемешиваем.

Приятного аппетита!