July 22
Котлеты с сыром
1. К хлебному мякишу добавляем молоко, даем размокнуть 5-10 минут. Далее добавляем куриный фарш, яйцо, соль и черный перец все хорошо перемешиваем. В фарш кладем сыр и заворачиваем.
2. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла, до золотистой корочки, с двух сторон на среднем огне. После выкладываем на противень и выпекаем 10 минут при 180 градусах.