January 17, 2024
Жаренная картошка с курицей и грибами
1. На сковородку вливаем растит. и слив. масло.
2. Разогреваем и на сильном огне обжариваем куриную грудку до золотистой корочки, далее выкладываем нарезанные кубиками картофель и тоже обжариваем до золотистой корочки.
3. Добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем 3-4 минуты. Добавляем измельчённый чеснок, соль и чёрный перец.
4. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Посыпаем зеленью и подаём к столу.