March 19
Гуляш как в садике
1. Обжариваем на сливочном и растительном масле лук до золотистости. Добавляем говядину, запечатываем со всех сторон, посыпаем мукой и жарим еще 5 минут. Заливаем томатной пастой разведенной водой.
2. Добавляем соль, перец, лавровый лист. Накрываем крышкой и томим 1,5 часа на минимальном огне.