Кальянная эмиграция во Вьетнам. Интервью Егора Сорокина.
Телеграм-канал "Кальянная эмиграция" подготовил интервью с деятелем кальяном индустрии из Вьетнама. Приятного чтения.
Привет, Егор, представься, пожалуйста и расскажи о себе и о том, чем ты занимался в России?
Родился во Владивостоке, пожил в Питере, закончил там универ, открывал пару разных онлайн магазинов с 2003 года, потом открыл магазины skateandsnow.ru (велосипеды, сноуборды, опт/розница/сервис), в году 11м открыл прокат авто Ласточка.
На Крестовском острове, в магазине сделал себе кальянный уголок на два стола с баром, в году 12-13, потом нас оттуда тоже выгнали, и остались без уголка)
В 14 году сел на машину и поехал обратно во Владивосток. Оттуда улетел в Китай и случайно попал во Вьетнам, где и началась моя карьера. После изменения курса доллара и событий 14 года — продал магазин, продал все машины и решил открыть бар-кальянную в Нячанге, во Вьетнаме.
Я посмотрел твой Инстаграм, ты очень много путешествуешь. Где ты сейчас осел?
Сейчас я в Сайгоне (Хошимин, Вьетнам *прим. Редакции)) и для меня это лучшее место :))
Ты катался во Вьетнам, как минимум с 2015 года. Чем ты занимался?
В 14 году сначала в Нячанге поставили кальяны на аутсорс в баре, продавали пару кальянов в неделю. Тогда никто из них не знал, что можно покурить без селитры, ездил потом по фабрикам, делал уголь приличный потихоньку, потом ставили кальяны в 5* отелях, других ресторанчиках. Грустно было.
Потом устал приглашать гостей в чужой дерьмовый бизнес и решил открыть свой бар. Как положено, с блекджеком и шлюхами, он и просуществовал до 2021 года, пока в Ковид я просто не позабыл про него. Назывался Temple. Около 100.000 гостей прошло, известное было местечко.
Году в 17 продал половину этого бара одному демону, и мы открыли второе заведение с кухней, через полгода сделал его лучшим рестораном по версии трипадвайзер назывался The Cloud, потом нас снова выгнали из помещения и мы переехали.
Настал тот день и я устал от Вьетнама и уехал во Владивосток на годик, в 18 году. Открыл там бар и стал международной сетью кальянных, через год нас выгнали снова, на этот раз армяне из Зак. Собрания, они открыли свой бар и загнулись.
В 19 году я переехал в Сайгон, и открыл там наш бар Bearloga с чудесным партнером из Вьетнама. Он, правда, Русский немного. Ну и в 21 году я открыл еще один бар Seven Saigon, с другими отличными инвесторами :)
Чего тебе не хватает больше всего после переезда?
У меня все есть, не хватает только сухарей с изюмом, ну и семью сложно видеть раз в год/два. Сначала ковид, потом война. Сложно :)
Что ты приобрел, после переезда? Какие плюсы в жизни во Вьетнаме, лично для тебя?
Плюсы для меня от Вьетнама - они спокойные, мирные, никто косо не смотрит, за 10 почти лет, можно 1 случай только вспомнить неприятный :)
Бизнес вести легко, если вы знаете, как его вести на коммунистической территории.
Самое главное чему я здесь научился — это спокойствие. Без него вам пиздец.
Как там вообще погода во Вьетнаме?
Погода — меньше 30 мне уже холодно, так что я за все что больше 30. Для меня Сайгон после всех этих ковидных приключений — чудесный. Я даже на него больше не обижаюсь)
Чем ты сейчас занимаешься во Вьетнаме?
В 2019 году открыл кальянную Bearloga, а сейчас мы открыли кухню в Берлоге ,наверное, где-то года полтора назад. У нас очень много гостей, так что бывает весело). Работаем здесь потихоньку, планируем продать второй бар, масштабироваться нам уже нужно не на 100.000$ а на 6 нулей, индустрия растет, потихоньку.
С какими трудностями ты столкнулся при открытии собственного кальянного бизнеса?
Трудностей при открытии было миллион. Ремонт с вьетнамскими строителями — это пиздец.
Открыть компанию — это сейчас еще сложнее. Даже если вы открылись — это не значит, что вы можете работать. Если вы получили лицензию — это не значит, что вы можете работать. Есть еще полиция и пожарники. Но в общем то — все, как у нас, в России.
Откуда ты закупал и закупаешь табаки, угли, кальяны, колодки?
Угля не было, табака не было, доставлять было крайне сложно. Это сейчас все стало проще. Правда, с начала войны все усложнилось. Я довольно долго прожил в Калифорнии во время ковида, так что мы по-тихоньку переходим на фумари и Танж, ну или казахский дарк. Раньше возили с туристами или бортпроводниками. Потом уже свой канал, своя таможня :)
Мы раскрутили во Вьетнаме дарк, правда что нам дал дарк?) Хмм.. два дождевика за 8 лет? )
Так что подсаживаем их теперь на фумари и Танж. Так легче. Карго из России — очень сложно. Казахстан нас немного спасает.
Кальяны — Мэтпир, На грани, на продажу Nano Smoke.
Китайского тут полно барахла, но мы таким не пользуемся.
Нам приходится даже мундштуки из России тащить, тк местные … не налезают. И я не только про мундштуки.
Есть ли во Вьетнаме кальянные магазины? Цены там дороже чем в России? Какой ассортимент?
Цены в магазинах — конечно дороже, ну откуда быть дешевле, если табак из России.
Как-то я ездил встреячаться с ребятами из авиатор-табак или как-то так, чтобы наладить производство и продажу здесь, но что-то они мне 1500$ в месяц предложили зп, это было несерьезно. Ну и план в 2 тонны табака не внушал оптимизма.
Сколько стоит кальян в заведении, в среднем по рынку? А у тебя в заведениях?
У нас кальян стоит от 25-27$, все табаки в одну цену, счастливые часы -20/25%, чашки из фруктов дороже. Да! Мы по-прежнему делаем чашку из ананаса. А Вы бы не делали за 60$?
Кальяны в барах стоят в Сайгоне в среднем 35$, делать их не умеют. Могут сказать, что забили дарк, а принесут в лучшем случае адалию.
Какая средняя зарплата у кальянщика в заведении?
Зп для вьетнамцев одна, для русских другая.
Я плачу не мало, в среднем, 20$ за смену для вьетнамца, средняя по городу в два раза меньше. Правда, вьетнамский менеджер получает от 1000$.
Пробовали ли вы обучать вьетнамца забивать кальяны? Как успехи?
У меня почти вся команда вьетнамцы, я могу любого научить забивать кальян. В этом нет ничего сложного.
Кто ваши основные клиенты? Русские/местные/другие иностранцы?
Мы настроены только на богатых вьетнамцев, живущих в Сайгоне :)
Иностранцев много, экспаты из разных стран.
Русских/Украинцев/Казахов стало больше, с сентября еще больше приехало.
Да. У нас есть самый вкусный борщ в вашей жизни и блины с икрой и сырники. Куда без этого.
Как бы ты в целом охарактеризовал местную кальянную индустрию?
Местная Кальянная индустрия — в говне. Я уже устал ходить к себе в бар.
Но, я их понимаю, инвестиции очень сложно объяснить, кальяны и табак в России — а привезти их можно, только если у вас есть какие-то друзья в РФ и таможне. Официально продавать кальяны тоже нельзя. Рекламировать кальяны в ФБ и Гугл тоже нельзя. Конечно, никто не хочет такие франшизы, им надо что-то понятное.
Местное кальянное коммьюнити между собой общается или больше конкурирует?
Мне не с кем конкурировать в Сайгоне, поэтому и коммьюнити, считай, что нет.
Какие отличия в законодательстве от России, которые касаются жизни и кальянов?
Отличий не вижу, мне и в России было легко вести бизнес, и здесь легко. Что там, что здесь — это полулегальная история.
Как вьетнамцы относятся к россиянам?
К русским всегда хорошо относились, однако, после начала войны — мы как-то поехали на байке с севера на юг. Северная часть страны, которая гораздо ближе к нам, советским гражданам, не особо круто отзывалась о стране.
Как ты оформлялся в стране? Как проще всего получить ВНЖ? Можно ли во Вьетнаме получить гражданство и стоит ли оно того?
С ВНЖ здесь жопа. У меня есть, но очень сложно. С визами тоже, после ковида все поменялось, стало сложнее. Гражданство только за особые заслуги перед отечеством, то есть - невозможно.
Как во Вьетнаме с налогами? А с коррупцией?
Ооо налоги… сука, я только сегодня оплатил 6000$ за квартал. Бесит.
А вот коррупция — это сюда, они многому от нас научились.
Какие главные особенности в жизни местных ты заметил? Что тебя в них удивляет?
Я ничему уже не удивляюсь у вьетнамцев, они мне как детишки, Родные, понимаете?)
А вот новеньким ребятам в стране сложно. Здесь надо на чилле, на расслабоне, иначе они вас сожрут.
Какие достопримечательности во Вьетнаме ты бы порекомендовал?
Я советую взять деньги, хороший байк и проехать с юга на север. С Сайгона до Ханоя. Здесь очень красиво, добродушно. Особенно там где не было агента оранж.
Сколько нужно зарабатывать для нормальной в жизни в стране? Покушать, снять среднее жилье, два раза в неделю ходить в ресторан, траты на средства передвижения.
Обожаю вопрос про деньги, у всех слишком разные понятия. Как сказала Милана: «блядь, Как мне жить на 30.000$».
Давайте примерно). Хата приличная «трешка» — от 45.000₽ но у вас будет в норм комплексе, с бассейном и спортивным залом. Хата в отличном комплексе “двушка” по-нашему от 60.000₽.
Трешка в крутом комплексе от 200 000₽
Если вам повезёт с апартаментами вы найдёте студию за 30 000₽. Это Сайгон. Другие города я не рассматриваю - так как для меня это все деревня. Да-да, привет деревенским)
Можно и рис с курицей за 200₽ поесть, можно и авокадо тост за 750₽. Ценовой диапазон здесь на любой кошелек.
Все ездят на байке, я тут прокат опять открыл, кстати, байки от 10.000₽ в месяц, машина от 60.000₽ в месяц. Бенз - как у нас стоит.
Планируешь дальше развиваться? Какие ты видишь перспективы?
Конечно, мы планируем развиваться дальше. Открыться в центре. Но, там другие инвестиции, другие знакомства ;). Друзья недавно открыли, 400.000$ у них ушло за руфтоп. Везде надо веселящие шарики ебучие продавать, иначе не вывезти аренду такую, а я против этого.
На днях попросили посчитать инвестиции для заведения на Бали или Ломбоке, вот вышло 99.000-199.000$ может там открыть, я жил там в Ковид.
Планируешь возвращаться в Россию?
Россию — конечно нет, я был во Владике в августе. “Лучшие” две недели в году.
В России грустно, а сейчас особенно. Всю жизнь говорил маме, что Советский Союз не может вернуться, а сейчас думаю - “О, а вот и он.”.
Если хочешь, то можешь подбодрить таких же, как мы, эмигрантов.
Подбадривать мне Вас, друзья, нечем, увы. Я сразу говорил, что это надолго.. Но какой смысл грустить? Я вот сейчас на Пхукете, здесь хоть и ужасно, но у нас в одном отеле и Русские, и Поляки, и Финны. Все здороваются и живут в мире. Чего и вам желаю! Ищите мир, а не войну.
_____________________________________
Больше интервью с деятелями кальянной индустрии из разных стран вы можете найти на канале. https://t.me/hookahemigration