Ресторанная жизнь


Forward Kitchens
предлагает реальным ресторанам ключевое решение для увеличения своих продаж в онлайне.

И у сегодняшнего стартапа есть нестандартное и интересное решение.

Главная идея сервиса заключается в том, что бы увеличить количество виртуальных брендов, под которыми продаётся еда, изготовленная в одном ресторане. Есть несколько причин.

Просто увеличить присутствия в онлайне.

Поразмышляем. У одного ресторана одна иконка в списке ресторанов. У другого ресторана десять иконок с разными названиями и разными описаниями. В каком из ресторанов соберётся большее количество кликов и заказов? Даже судя только лишь по количеству кликов, конечно во втором.

Вечная ресторанная история из «оперы» - вы уже зашли,выбирайте то, что есть, в наше время уже не работает, так как в онлайне можно найти всё что хочешь. Поэтому ресторанам теперь надо «станцевать» и оказаться в списке мест для заказа того, что люди ищут, а также ощутимо выделиться и настолько, чтобы заказ сделали именно у них.

Forward Kitchens - разработал несколько комплектов меню (виртуальных брендов), которые могут успешно продаваться в онлайне, с красивой упаковкой.

Простым языком, стартап помогает ресторану, на той же кухне, с теми же поварами в свободное от изготовления фирменных блюд время, умудриться сделать дополнительные заказы, приносящие дополнительный доход.

В качестве дополнительных услуг стартап предлагает разработку брендинга, создание и обслуживание вебсайтов для приёма заказов под новыми брендами и поставку брендированной упаковки для доставки еды.

У стартапа сейчас сотни клиентов, судя по отзывам, им удалось достичь цели . Увеличение количества заказов в три раза без дополнительных затрат это результат, заслуживающий уважения.

Важно и интересно

Forward Kitchens - хорошее напоминание нам всем о том, что для умножения выручки важнее всего не «больше стараться и танцевать», а иметь уравнение роста, то, от чего автоматически будет расти выручка. Вот пример, увеличить количества оффлайновых магазинов в сети. Понятно, что выручка будет пропорциональна количеству магазинов.

Та же история. Чем больше виртуальных брендов у нас есть, тем больше должна быть выручка.

Forward Kitchens берёт на себя два самых сложных момента:

Анализирует спрос для предложения продаваемых вариантов блюд (брендов)

с возможностью готовить их без дополнительных затрат на штат и оборудование.

Если довести эту концепцию до логического завершения, через некоторое время создание виртуальных брендов для ресторанов станет аналогичным, услугам поисковой оптимизации для сайтов. Появиться целый рынок агентств, помогающих ресторанам создавать такое меню, которое будет чаще вылетать вверх в результатах поиска. И можно считать, что Forward Kitchens первое такое агентство.

Наш сегодняшний стартап заявил, что бренд это не что иное как, расходный материал, который можно и нужно создавать по заказу. Который может вылетать стаями и стаями же падать, всё зависит только от сегодняшней моды и спроса. А вовсе не от выстраданной бренд-шефом ресторана концепции, к которой он долго шёл, и от которой никак не может отказаться.

Что делать то?

Если подводить итог, сказанного выше, ресторан превращается в кухню, во главе с маркетологами. А не в маркетологов, которыми командует кухня.

Собственно, цифровому маркетингу открывается дорога в ресторан. И начать эту дорогу вполне можно с бизнес-модели, которую предлагает сегодняшний стартап.

Контакты, вакансии и цифры:

 

Сумма финансирования $ 2,5 млн

Профили сотрудников 2

Инвесторы 7

Подробнее на Crunchbase

Смотреть вакансии компании

Хотите установить контакты с инвесторами или трудоустроиться?

Напишите «+» в комментариях к анонсу этой идеи на канале «Идеи → в АйТи» в Телеграм и ваш бизнес-ассистент Инфинити поможет вам .