17. Яичница-болтунья с карри

Придайте легкий вкус специям с этим вкусным рецептом яиц с карри. ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 больших яйца
1/4 стакана обезжиренного молока
1/2 чайной ложки порошка карри
1/4 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки перца
1/8 чайной ложки молотого кардамона, по желанию
2 средних помидора, нарезанные


Способ приготовления:
1. В большой миске взбейте четыре яйца вместе с небольшим количеством обезжиренного молока, посыпьте кардамоном половину чайной ложки порошка карри, соли и перца.
2. Слегка смазать маслом для жарки на среднем огне, затем влить яичную смесь. 3. Регулярно помешивайте, пока яйца не достигнут желаемой консистенции, затем снимите с огня и подавайте на слегка поджаренный черный хлеб.