jufka @ 2016-05-02T14:00:00
Я вчера была пасхальный кролик: набрала полную корзинку куличей, погрузила ее в свою карету, цвета талой воды, и рванула сквозь дождь и туман по друзьям и близким. И день, который из-за совершенно лондонской погоды, грозился превратиться в День Великого Сидения под Одеялом. Неожиданно стал Днем многих прекрасных встреч и добрых дел.
Не зря стало быть старался мой автопилот, включившийся после семи вечера 30 апреля. Он неожиданно был запрограммирован на выпечку куличей, чем и занялся в восемь вечера, хотя в семь я уже просто вымирала. Когда я пришла в себя два ночи, прерывать процесс было уже поздно, а вышло все куда прекраснее, чем представлялось квадратной голове утром 1 мая.
Однако ради искоренения лишнего героизма в жизни следует запомнить, что опара для сдобного теста подходит 4-5 часов, что вполне позволяет поставить ее днем, сбегать на тренировку и закончить выпечку куличей к полуночи, а не в полпятого утра.