December 4, 2018

6 правил хорошей работы кишечника

1. С утра, встав с постели, «умойте» и «запустите» кишечник  — выпейте стакан простой воды. Через 15 минут выпейте чашку травяного или зеленого чая. А еще через 10—15 минут плотно позавтракайте.

2. Никогда не ешьте при отсутствии аппетита (например, при болезни). В этом случае сосуды кишечника спазмированы, а ворсинки прижаты к стенкам кишечника, а значит, он неспособен нормально переварить пищу.

Кроме того, не ешьте, если вы раздражены и очень устали. Гормоны стресса не дадут полноценно переварить пищу.

3. Процесс пищеварения начинается во рту, и если мы пищу глотаем кусками, возникают проблемы с пищеварением. Особенно это касается жирной и тяжелой пищи.

Поэтому если времени на обед у вас в обрез, выбирайте пищу, на переваривание которой уйдет меньше времени (кефир, фрукты).

4. Совсем не обязательно делать чистки и клизмы.

Есть способ гораздо проще.

Возьмите:

  • 1 сырую свеклу,
  • 1 морковь
  • несколько листов белокочанной капусты,
  • немного свежей зелени,
  • несколько капель лимонного сока,
  • 1 ч. ложку оливкового масла,
  • 1 ст. ложку воды.

Смешайте и заправьте лимонным соком с оливковым маслом и водой.

Готовьте такой салат каждый вечер на протяжении недели.

5. Если кишечник забит, барьерная функция кишечных стенок ослабляется, токсины поступают в кровь и кровотоком распространяются по всему организму.

Поэтому тщательно следите за питьевым режимом (не менее 2-х литров в день) и ешьте больше клетчатки.

Хорошо помогает наладить стул диетическая сыворотка.

  • В неметаллическую посуду залейте кефир или простоквашу.
  • Поставьте ее на водяную баню на слабый огонь.
  • Когда творог всплывет, сделайте в нем ложкой по середине отверстие и в эту «прорубь» засыпьте мелко нарезанные некрахмалистые овощи — петрушку, укроп, сельдерей, пастернак, капусту кочанную, редис, морковь, лук.
  • Через 10 минут снимите с огня и дайте постоять еще минут 10.
  • Отделите сыворотку и пейте ее за 10—30 мин. до еды.

6. Кишечник не сможет нормально функционировать без полезной микрофлоры.

Чтобы восстановить или поддержать ее баланс, нужно ежедневно употреблять в пищу живые кисломолочные продукты.

Кстати, их можно приготовить самостоятельно.

Вам понадобится:

1) кипяченое или пастеризованное молоко (в нестерилизованном молоке живут кисломолочные бактерии, которые в процессе приготовления будут конкурировать с закваской и превращать молоко в простоквашу),

2) сама закваска которую можно приобрести в аптеке или супермаркетах.

Закваска в молоке должна размножаться при определенной температуре — 36—39 ºС.

Если температура будет ниже, то получится невкусный йогурт вязкой консистенции.

А если температура будет выше, то сквашивания не произойдет.

Поэтому вскипятите молоко, остудите его до нужной температуры, добавьте закваску (согласно рецепту), размешайте и залейте в термос или йогуртницу на 4—6 часов.