Вегетарианства немного.

Открылось в Ебурге кафе вегетарианское. Для пробы зашел.
Времени не было, еду взял с собой, за ужином употребить.
Сосиски назывались пшеничные. Чо такое и из чего и причем тут пшеница - не понял. Но на вкус - обычные недорогие сосиски из магазина, что с удовольствием потреблялись в студенчестве.
Так что, видимо, в магазинных сосисках мяса нет.
Что-то похожее на мясо в томатном соусе называлось "панир". Почитал за него - разновидность сыра.
На вкус - съедобно, не более.
Салатик греческий. Салат как салат. В меню значился с тофу, на вкус - брынза. Либо с брынзой у нас, опять же, что-то не так. Либо в меню некорректное название.
Второй салат назывался шуба. Забавно, сельди нет, а шуба есть.
Так или иначе - есть можно. На вкус - на любителя.