Внимание, правильный ответ!

Осаде.

Если в кипящее масло, которое при обороне города выливали на осаждающих, добавляли семена пажитника, то получавшаяся смесь становилась еще и невероятно скользкой и вязкой, производя неизгладимый эффект. Говорят, что пажитник — это первая специя, которая использовалась в качестве оружия.