БЛИНЧИКИ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ

•100 гр гречки

•100-200 мл (зависит от консистенции) кокосового молока

•1 ст.л. кокосового масла

•Желток куриного яйца (можно заменить бананом)

•Сода или разрыхлитель

•Соль щепотка

•Подсластитель по вкусу


⚜️Гречку вымачиваем ночь, утром сливаем и промываем

⚜️Взбиваем блендером гречку, яйцо (бананом), кокосовое молоко, кокосовое масло и соль

⚜️Добавляем соду гашеную кипятком или разрыхлитель, соль, подсластитель

⚜️Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон


❗️С бананом Едим на 2 завтрак , добавляем ягодный соус

❗️Если готовим с яйцом - завтрак, обед и ужин