Какая вода полезнее: кипяченая или сырая

Если речь идет о пользе кипяченой и сырой жидкости, то предпочтение лучше отдавать первому варианту. Ведь в сырой воде может содержаться большое количество вредных и опасных веществ. Чтобы снизить количество хлора в воде, перед нагреванием водопроводную воду следует отстаивать в открытой емкости около суток. Так, если добавить в стакан кипяченой воды чайную ложку сока лимона и выпивать за полчаса до приема пищи, можно избавить организм от канцерогенов и улучшить обмен веществ.

Можно ли пить кипяченую воду вместо сырой

Чтобы употребление жидкости принесло пользу здоровью человека, рекомендуется использовать сырую, очищенную воду. Для этого можно приобретать очищенную жидкость в магазине или использовать фильтр, который монтируется на водопроводную трубу. Но, если нет возможности установить фильтр или купить бутилированную воду, не следует употреблять сырой продукт. Его можно прокипятить, что позволит избавиться от основных бактерий и предупредить отравление. Однако такую воду не следует использовать для регулярного употребления.

Пить кипяченую воду можно, но необходимо следить за ее качеством, чтобы не возникло проблем со здоровьем. Итак, чтобы уменьшить степень негативного воздействия кипячения, следует после данного процесса перелить жидкость в другую емкость, желательно, стеклянную. Также необходимо очищать чайник от накипи. Нужно помнить: чем он чище, тем безопаснее будет вода. Не рекомендуется в кипяченую воду доливать сырую и подвергать ее термической обработке. Ведь в таком случае составные элементы обоих видов начинают реагировать, в результате чего образуется вещество, вызывающее раковые образования. Если предполагается налить кипяченую жидкость в термос, не следует сразу закрывать посуду, нужно подождать некоторое время.

Учитывая полезные и вредные характеристики кипяченой воды, рекомендуется употреблять ее только для изготовления чая, кофе и других горячих напитков. Если же необходимо утолить жажду, лучше использовать сырую воду, предварительно очищенную.

Кипяченая вода в медицине

Вода после кипячения становится более мягкой. Она способна улучшать вещественный обмен, при ее употреблении расщепляются липиды. Кроме того, что продукт избавляет от жажды, он участвует в нормальной циркуляции крови. Также при использовании кипяченой воды повышается активность головного мозга, восстанавливаются физические силы. Если пить остуженную кипяченую жидкость с лимоном, можно устранить симптомы простудных заболеваний.

Сколько можно хранить кипяченую воду

Независимо от того, в какой посуде хранится кипяченый продукт, не следует хранить ее больше суток. Ведь после кипячения меняется структура воды, она становится восприимчивой к разным вирусам и многим бактериям. Лишь ненадолго можно продлить срок годности кипяченой воды при помощи холодильника. При температуре 4 градуса замедляется реагирование бактерий с окружающей средой. Если хранить такую воду в холодильнике, использовать ее можно не более двух дней.

Материал посуды, в которой хранится вода, также влияет на срок ее пригодности. С осторожностью нужно относиться к посуде из пластика, так как она может выделять в жидкость ядовитые элементы при повышенных температурах. Для хранения рекомендуется использовать посуду, специально предназначенную для пищевых продуктов.

Для хранения кипяченой жидкости отлично подойдет эмалированная посуда, обязательно с крышкой. Можно также использовать для таких целей емкости из глины и керамики.

Можно ли кипятить воду дважды

Чем чаще вода подвергается кипячению, тем больше вреда она способна нанести организму человека. Кипятить воду не рекомендуется повторно. Уже после второго кипячения она не пригодна для питья. Связано это с тем, что меняются вкусовые характеристики жидкости – появляется привкус металла. Кроме того, прием такой жидкости препятствует обновлению тканей, а также негативно воздействует на внутренние органы человека.

Двойное кипячение способствует изменению химического состава воды. Вместо испарившегося кислорода в ней появляются соли тяжелых металлов. Об этом говорит накипь внутри чайника.

Можно ли давать животным кипяченую воду

Кипяченой водой не рекомендуется поить домашних питомцев. Она не имеет полезных свойств, все ее минеральные компоненты теряются при кипячении. Никакой пользы такая жидкость не принесет. Но это и не говорит о том, что животное нужно поить минеральной водой. Минеральные напитки также противопоказаны питомцам ввиду высокого содержания минеральных веществ.

Кипяченая вода наносит вред домашним животным. При регулярном употреблении такой жидкости у животного портится эмаль на зубах, возникают и другие проблемы, которые могут быть не заметны поначалу. Сырая вода из-под крана тоже не обладает хорошим качеством и не рекомендована к применению у питомцев. Наиболее оптимальным вариантом считается отстоявшаяся сырая вода.

От качества воды зависит самочувствие и здоровье животного. Даже если и давать иногда животным кипяченую воду, нужно помнить, что качество данного напитка будет зависеть от материала посуды, в которой кипятилась жидкость. Так, к примеру, не рекомендуется употреблять воду, которая подвергается нагреванию в алюминиевых и железных чайниках. Пластмассовые электрические чайники тоже для этого не подходят. Материалы, которые практически не влияют на качество воды, – это стекло и керамика.

Интересные факты о воде

1.      Наверняка многих интересует вопрос, почему лед не тонет в воде. Это связано с тем, что в жидком виде вода имеет большую плотность по сравнению с жидкостью в твердом состоянии. Именно по этой причине лед всегда всплывает на поверхность воды.

2.      Ни для кого не секрет, что почти на 80% человек состоит из воды. Что же касается животных, то у них данный показатель намного меньше. Так, животные состоят из водной части примерно наполовину. Однако наиболее интересными существами в мире с точки зрения количества воды в их организме являются медузы. Ведь она почти на 99% состоят из воды.

3.      Из горячей воды лед можно получить быстрее, чем из холодной жидкости. Если наполнить одинаковые емкости горячей и холодной жидкостью, горячая раньше превратится в лед. Это открытие было сделано школьником во второй половине прошлого столетия.

4.      Интересно, что в разном агрегатном состоянии вода по-своему отражает свет. К примеру, снег способен отражать почти все 100% света, в то время как вода – лишь 5.

5.      Если воздействовать на воду температурой в — 120 градусов, она приобретет вязкую, тягучую структуру.

6.      Морская вода способна превращаться в лед при температуре 2 градуса ниже 0.

7.      Финляндия славится самой чистой пресной водой в мире.

8.      Человек может умереть, если потеряет около 10% воды от общего веса тела.

9.      Наверное, всем известно, что Земля состоит из воды почти на 71%, однако для питья пригоден лишь 1% от всего этого количества.