Драчёна

Ингредиенты:
(на 2-3 порции)

1. стакан молока
2. 3 яйца
3. 1 ст.ложка сметаны
4. 2 картофелины
5. 1 ст.ложка муки
6. 2 ст.ложки топлёного масла
7. зелёный лук

Приготовление:

1. В миске смешать: яйца, молоко, топлёное масло, натёртую на тёрке картошку, муку, соль
2. Форму смазать маслом и переложить в неё тесто
3. Посыпать сверху мелко нарезанным зелёным луком
4. Отправить в духовку при 180-ти градусах на 25 мин