omad
Я вернулась к фастингу. Как и прежде я практикую OMAD (one meal a day) или диета воина 20/4, в моем случае 21/3, а то и 22/2.
1) Все мы уже знакомы с этим опытом. Ночь - это время, в которое мы не потребляем пищи, в зависимости от длительности сна наше пищевое окно сокращается. Если спать 10 часов, то в течении дня достаточно пропустить всего один прием пищи, например, завтрак. В таком случае интервал голодания увеличится до 16 часов.
2) Практика дисциплины питания существует тысячи лет во многих культурах. Иудеи, христиане, мусульмане и буддисты практикуют обеты или пост.
3) Основная цель - сознательность. Мы живем в эпоху вседоступности. Нашим предкам не приходилось задумываться об этом, прежде чем употребить пищу уходили часы и дни на охоту и собирательство. Осознавая, что в любой момент можно получить пищу сходив в супермаркет или заказав продукты через Яндекс.Лавку, но сознательно отказываясь от этого - формируется дисциплина и устойчивость к эпохе потребления.
4) Помимо отказа от потребительского мышления существует градация востановительных и оздоровительных процессов в организме. Если говорить обобщенно, то фастинг это своего рода тотальный детокс организма.
С первой минуты до 15 - повышается уровень сахара в крови.
С 15 минуты по 1 ч 15 мин - уровень сахара в крови снижается.
1 ч 15 мин по 5 ч 45 мин - происходит нормализация уровня сахара в крови. (Организм приходит в норму)
5 ч 45 мин по 11 ч 45 мин - сжигание жира и вход в кетоз. (На этом этапе организм черпает энергию из жира, а не из углеводов. Количество жира уменьшается, мозг работает лучше, улучшается моральное состояние)
11 ч 45 мин по 17 ч 45 мин - переработка жиров. (Организм полностью перестраивается на получение энергии из жиров, это провоцирует активное сжигание жира, образование кетоновых тел, воспалительные процессы сходят на "нет", запускаются процессы восстановления)
17 ч 45 мин по 29 ч 45 мин - аутофагия. (Естественный процесс восстановления в каждой клетке тела, они заменяют поврежденные компоненты новыми и исправными, старые - участвуют в обмене веществ, в конечном итоге клетки - обновляются. Аутофагия способна преодолеть ряд заболеваний, в том числе Альцгеймера)
Дальнейшие ступени голодания - для истинных гуру 🙂
5) Пища и напитки должны сильно отличаться от привычного нам кусовничества. Необходимо не просто исключить любой вид алкоголя, но так же обеспечить себя в единственный прием пищи необходимым количеством белков и жиров. Важно учитывать баланс и не употреблять продукты, которые могут нейтрализовать действие друг-друга.
6) Принимать БАДы и витамины лучше во время пищевого окна, не считая стимуляторов. В пищевое окно разрешается употребление воды, чая и кофе без молока и сахара. В моем рационе присутствуют такие биоактивные добавки как гуарана, спирулина, витамин Д, витамин С, В12. Все перечисленные лучше отложить до первого приема пищи в первой половине дня, поскольку такие добавки как гуарана оказывают стимулирующее действие.
7) Если вы ведете созидательный образ жизни и укрепляете физическую практику и практики концентрации ума, то фастинг станет вашим лучшим другом. Главное рассчитать время приема пищи подходящее под ваши тренировки. Мой личный опыт сложно переоценить, он действительно положительный - улучшение концентрации и ощущение себя "в строю" это меньшее, что можно получить.
Помимо OMAD, я придерживаюсь ещё нескольких правил. Во-первых это потребление жидкости от 2 л в день. Во-вторых во время пищевого окна я придерживаюсь веганской диеты, т.е. отказ от употребления всех видов животных продуктов за исключением гхи, в ту же копилку исключение кофеина, никотина и алкоголя.