Продукты для улучшения работоспособности мозга
Я Дмитриева Анжелика - нутрициолог. Специалист по питанию и здоровому образу жизни.
Убрать лишний вес, высыпания, акне, проблемы с желудком, животом, улучшить память и убрать тревожные состояния с помощью питания.
Кишечник и мозг очень сильно связаны. Ведь у нас присутствуют бактерии, которые влияют на наше психологическое состояние.
Какие продукты нужно добавить в рацион, чтобы улучшить это состояние:
1. Говядина, курица, индейка, семга, горох, фасоль, миндаль, грецкий орех – эти продукты богаты белком, из которого строиться каркас нервных клеток.
2. Печень, сердце, желудки, петрушка, укроп, фасоль – эти продукты являются источником железа, которое необходимо для транспортировки кислорода к клеткам мозга. Дефицит этого микроэлемента приводит к когнитивным нарушениям.
3. Зелень, бобовые, темный шоколад, кунжут, кешью, миндаль, тыквенные семечки – содержат магний, который обеспечивает нормальное функционирование нервной системы.
4. Витамины группы В – крупы, зелень, субпродукты, молочные продукты – способствуют улучшению неврологических состояний.
Берегите желчный пузырь и печень – они работают как фильтр, выводят токсины. При ухудшении этих органов токсические вещества накапливаются в крови и попадают в мозг, что приводит к снижению памяти, концентрации, агрессивности, перепадам настроения.
Добавляйте горечи в рацион: горькие травы, темно зеленые овощи и зелень, свеклу, сельдерей, они улучшают желчеотток.
Поддерживайте баланс микробиоты кишечника.
Повысить разнообразие микробиоты помогут:
- продукты содержащие клетчатку: овощи, фрукты, зелень, злаки.
- цикорий, водоросли, морская капуста, нори, спирулина.
Они уменьшают количество патогенных бактерий, препятствуют развитию воспалительных процессов, снижают тягу к сладкому.
НО нужно это делать с умом. Если вы не ели в большом количестве зелень, овощи, то могут быть вздутия, газообразования, и другие неприятные симптомы.
Нужно по-тихоньку их вводить и не все. Этому я учу на своих консультациях.
Сейчас у меня есть пробный день, на котором вы на практике со мной поработаете и получите результат уже на следующий день.
▶ разбор блюд, которые вы кушаете в течение дня, меню на день
▶ взаимосвязь симптомов и еды, которую вы едите, чтобы понять, как еда влияет на симптомы
▶ подведение итогов работы с рекомендациями