August 28, 2015

Восковница красная - Yangmei (杨梅)

Раз уж вспомнила о всяких фруктах. У меня в закромах остались ещё интересные вещи.
Фотографировала в последний год в Пекине.

Это очень необычный китайский фрукт - yangmei, так же известный как myrica rubra. Если честно, вкус у него совершенно невыразительный. Я бы не сказала, что кому-то он может быть очень интересен за свои вкусовые качества. Этот фрукт более экзотичен, чем вкусен. Я вообще затрудняюсь его с чем-либо сравнивать, у него нет яркой индивидуальности. Вкус у него скорее водянистый. Это слегка кислое нечто. Он интересен исключительно в контексте чисто регионального фрукта, из разряда - да, знаю, пробовала. Ещё довольно индивидуальная внешность, не более.

Плоды у yangmei размером 2-3 см. Внутри косточка, сопоставима по размеру с косточкой от маслины. Вкус я уже описала. Произрастает чудо в Китае и странах Юго-Восточной Азии.