Тыквенный латте со специями

Оригинал взят у

alco_gourmet в Тыквенный латте со специями

Необычный, но чрезвычайно вкусный рецепт приготовления кофе латте с тыквенным пюре и специями, который порадует кофейных гурманом своим интересным букетом.

Ингредиенты:

* 150 мл варенного эспрессо
* 500 мл молоко
* 2 ст.л. тыквенного пюре
* 2 ст.л. сахар
* 1 ст.л. ванилина
* 1/ 4 ч.л. корицы
* 1/ 8 ч.л. мускатного ореха
* 1/ 8 ч.л. гвоздики
* Щепотка молотой корицы

Как приготовить:

1) В кастрюле смешать молоко, тыквенное пюре и эспрессо, поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать, пока полностью не растворится пюре.
2) Затем, засыпать в кастрюлю все специи и снова довести до кипения. 3) Тыквенный латте готов, сваренный кофе разлить по чашкам, украсить взбитыми сливками и корицей.