Подслушанный рецепт пирога

Сегодня сел на лавочку на автобусной остановки в ожидании маршрутки. Там уже какое-то время сидели две тетушки, а точнее бабушка и тетушка. Они разговорились. Удивляюсь, как старшее поколение умеет здорово завязывать разговор с абсолютно незнакомым человеком. Так вот, бабушка рассказывала о том, как в советское время она делала пирог-лепешку на большую семью в шесть человек. Как пасхальный кулич, но не такой жирный, но не менее вкусный. И я навострил уши, достал телефон и стал записывать.
В общем, рецепт нехитрый. Пирог содержит следующие ингредиенты:
Стакан крахмала,
1 банка сгущенного молока,
2 сырых яйца,
1 чайная ложка соды без горки.
Все!
Все это перемешивается, и выкладывается на сковороду, смазанную сливочным маслом. Где запекается я не понял, так как подъехала моя маршрутка и надо было ехать.

Я хочу обязательно попробовать приготовить этот пирог. Кстати, немного поискав на просторах интернета похожие рецепты обнаружил, что такой пирог называется "Снежинка" и его рецепт следующий:
сгущенка - 1 банка;
яйцо - 1 шт;
крахмал картофельный - 6 ст. ложек;
сода - 0.5 ч. ложки;
лимон - 0.5 шт.

Яйцо растереть, постепенно добавить сгущенное молоко, натереть лимонную цедру, сок лимона. Картофельный крахмал смешать с содой и ввести в подготовленную массу. Дно формы для кекса застелить промасленной бумагой или специальной бумагой для выпечки, посыпать мукой. Вылить в форму подготовленное тесто и поставить в духовой шкаф. Выпекать 30 минут при температуре 200-210 градусов.