ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ НА ЗАВТРАК

Замечательный рецепт полезной домашней выпечки на основе творога, без дрожжей и лишней муки. Это отличная идея завтрака для всех ценителей здорового питания.

Ингредиенты (на 6 штук):

• Яйцо - 1 шт.
• Яичный белок - 1 шт.
• Соль - 1 щепотка
• Творог 0% - 360 г
• Мука рисовая - 100 г
• Разрыхлитель - 7 г
• Кунжут - для присыпки

Приготовление булочек:

1. В миску разбиваем одно яйцо и добавляем один яичный белок. Немного солим и взбиваем венчиком.
2. Теперь к яйцам добавляем творог и просеиваем рисовую муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем руками до однородности.
3. Формируем шарики среднего размера и выкладываем их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
4. Посыпаем булочки кунжутом и отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 138 ккал
• Белки - 14,1 г
• Жиры - 1,6 г
• Углеводы - 16,2 г