Еда
December 12, 2018

Посмотрите, что и как ели в 1990-е. Часть I

Продолжаем раскапывать тему «в 90-е убивали людей, и все ходили абсолютно голыми» вместе с телеграм-каналом «Эпоха 90-х». Сейчас предлагаем посмотреть, что из себя представляла ресторанная культура в начале десятилетия – огарки советского шика встречают стиль валютных кафе и первых экспатских ресторанов.

Повара кухни ресторана гостиницы «Метрополь». Москва, 1991 год

Молодые люди выпивают в московском ночном клубе Firebird. Москва, 1990 г. (мы про этот клуб ничего не слышали).

Кафе-кулинария до открытия первого «Макдоналдса» на Пушкинской. 1989 г.

Комплект блюд «Макдоналдса» образца 1990 г.

Ресторан «Испанский уголок». Москва, 1990 г.д

Ресторан первого валютного отеля «Марко Поло». Москва, 1991 год

Картина изобилия ресторана «Метрополь». Москва, 1992 г.

Бармен наливает напиток в еврейском ресторане «У Юзефа». Москва, 1992 год

Оценка напитка в ресторане «У Юзефа». Москва, 1992 г.

Блюда ресторана «Китайски дракон» на Плющихе. Москва, 1992 г.

Ресторан «Золотой Остап». Москва, 1992 г.д

Там же.

«Коллизей». Москва, 1993 г.

Пивной ресторан. Нижний Новгород, 1993 г.

Минибар (!) ресторана «Охотник». Нижний Новгород, 1993 г.

Праздничный стол в ресторане «Русский клуб». Москва, 1993 г.

Блюда ресторана французской кухни «Бизнес-клуб»

Ресторан «У Пиросмани». Москва, 1993 г.

Еще больше ностальгии и веры в будущее – psychodaily.me