July 2, 2020

Разум и природа на службе человечества

Qummy - это команда одержимых увлеченных интеллектуалов , которые однажды поставили перед собой цель: Высокая кухня, здоровое питание, на каждый день, по скорости Макдонолдса, без использования химии и консервантов.

В 2019 году вышел в свет Qummy Room Service-технология питания без поваров и официантов со скоростью доставки ресторанного ужина в номер за 7 минут.


«УМНЫЙ ЛЕД» - Мы готовим ресторанные блюда и замораживаем их по специальной технологии «Умный Лед», которая позволяет сохранить полезные, вкусовые и органолептические свойства блюда.

Все произведенные компанией Qummy блюда имеют сертификаты соответствия установленного образца и разрешенный срок годности 180 суток.


«УМНАЯ ПЕЧЬ QUMMY» - сама распознает блюдо по QR коду изображенному на упаковке и выбирает уникальную программу доготовки именно этого блюда, что полностью исключает «Человеческие ошибки», такие как некорректная дефростация, перегрев или недогрев блюда.

Технология разогрева реализованная в умной печи Qummy существенно сокращает процессы, освобождая сотрудника ресепшен от лишних движений и ошибок. Среднее время приготовления блюда 4-6 минут..


«УМНАЯ ПЕЧЬ QUMMY» - разогревает произведенные нами ресторанные блюда по специальной бережной технологии, что позволяет предоставлять первые и вторые блюда конечному потребителю: а) ресторанного качества б) в состоянии неотличимом от только что приготовленного.