RAVSHANBEK XONNIYOZ
@raxonuz
5 posts

Starbucks: жаҳонга машҳур бренднинг муваффақияти, тарихи, сирлари ва қора томонлари

"Starbucks"га 1971 йилда Сан-Франциско университетининг уч битирувчиси – инглиз тили ўқитувчиси Джерри Болдуин, тарих ўқитувчиси Зев Сигл ва ёзувчи Гордон Боукерлар асос солганлар. Ҳаммаси уларнинг умумий таниши, Peet’s Coffee & Tea қаҳвахонасининг эгаси Альфред Пит уларни қаҳвани қандай қилиб тўғри қовуришга ўргатишидан бошланди. Шундан кейин бу учлик қаҳва бизнесини яратиш фикри билан ёндилар ҳамда унга асос солдилар. 1984 йилга келиб уларнинг бизнеси шунчалик ривожланиб кетдики, улар Питнинг қаҳвахонасини ҳам сотиб олдилар.

Тошкентда колбаса қандай тайёрланади?

Колбасанинг пайдо бўлиши инсоннинг гўшт захираларини йиғиб қўйишга бўлган интилиши билан боғлиқ – турли халқлар уни сақлашнинг турфа йўлларини ўйлаб топган. Колбасанинг жуда узоқ тарихи бор: ушбу деликатеснинг ибтидоий шакли илк бора Гомернинг “Одиссея”сида тилга олинади, биринчи марта кенг миқёсда ишлаб чиқариш эса Қадимги Римда йўлга қўйилган – колбаса Рим армияси озиқ-овқат таъминоти таркибига кирар эди. Буюк Новгородда топилган қайин пўстлоғидаги бир хатдан маълум бўлишича, Русда XII асрдаёқ уй колбасаси ҳатто оддий деҳқонлар учун одатий маҳсулот бўлган.

Халқ томонидан молиялаштириш – краудфандинг қандай афзалликларга эга?

Вазирликнинг хайрли ташаббуси

Вазир-инженер ёхуд Хитой электромобиль саноатининг “отаси”

Электромобиллар ишлаб чиқаришда энг таниқли шахс ким деганда ҳамма дарҳол Tesla асосчиси Илон Маскни эсга олади. Аммо бу соҳанинг ривожланишига таъсир кўрсатиш бўйича у Хитойнинг собиқ фан ва технологиялар вазири Вань Гандан ортда қолади.

Ўзбекистонда франчайзинг билан шуғулланиш қанчалик даромадли?

Ўтган йилнинг ўрталаридаёқ Ўзбекистон бозорига жаҳоннинг машҳур франшизалари кириб келиши ҳақида гап-сўз тарқалганди. Шунингдек, давлат томонидан юртимизга бир-иккита меҳмонхона брендлари таклиф этилиши ҳам маълум бўлганди.