7 правил питания при плотном графике

Ничего лишнего
Как питаться трудоголикам, и что необходимо добавить в свой рацион

Наши рабочие процессы сильно изменились за последние годы.

Для нас становятся нормой такие рубрики, как «работаю в ночь», «я сегодня без обеда», «как я выжил после совещания», «мой рабочий день или как остаться без нервов», «пришел домой только поспать» и, излюбленное, «времени не хватает даже на кофе». При такой гиперзанятости еда зачастую становится способом «пожалеть себя» за все посланные испытания.

Вы только представьте — представители множества профессий стали стремительно поправляться и вовсе толстеть.

Суть проблемы не в том, что толстый это «не модно, не так красиво», а худой — «хорошо». Состояние человека на 80% зависит от структуры питания. Замечали ли Вы, что те, кто не следят за своим рационом и не уделяют должного внимания составу употребляемого — чувствуют себя хуже и выглядят старше своих лет?

Действительно, излишний вес может послужить развитию серьезных проблем со здоровьем, снижению мозговой активности и продуктивности (сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, тусклый тон кожи и синяки под глазами, возникновение депрессии и нервные срывы).

Еда это источник энергии и нашего здоровья. Крайне необходимо следить за своим рационом. Все прекрасно понимают, что мгновенно перестроиться на здоровую пищу сложно. Но выход есть.

Мы подобрали для Вас 7 простых правил,

руководствуясь которыми Вы максимально быстро и легко перестроитесь на правильную систему питания, несмотря на вечную занятость. Главное — начать.

  • Переходим на «зелень». Овощи и фрукты зелёного цвета наполнены хлорофиллом (№1 при восстановлении поврежденных клеток) и клетчаткой. Благодаря этому, Вы сможете улучшить систему ЖКТ и работу иммунной системы, снизить уровень холестерина в крови, нормализовать кровяное давление, побороть диабет и поддержать здоровье сердца. Также, доказано, что «зеленые» способствуют восстановлению зрения и улучшению состояния костей и зубов. «Зеленые»: авокадо, огурцы, соевые бобы, спаржа, брюссельская капуста, горох, киви, листовые овощи, лайм, перья лука, морская капуста, артишок, стручковая фасоль, цукини, соответствующей окраски яблоки, груши и виноград.
  • Не забываем про бета-каротин, витамины А и С. Если хотите поддержать иммунную систему, здоровье кожи и глаз, укрепить нервную систему или просто поднять себе настроение, то овощи и фрукты «оранжевого цвета» Вам необходимы. «Оранжевые»: морковь, хурма, курага, облепиха, абрикосы, цитрусовые, филе лосося, тыква, болгарский перец соответствующего цвета.
  • Немного «фиолетового». Плоды этого цвета наполнены фитонутириентами и рубидием, которые способствуют процессу образования и развития всех форменных элементов крови (эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов). Благодаря этому, тормозятся процессы старения, улучшается мозговая активность, укрепляются память и интуиция. Также в составе «фиолетовых» много антоцианов, сильных антиоксидантов, и флавонидов — обладающих противораковыми свойствами. Но, стоит отметить, что многие «фиолетовые» имеют высокую калорийность, поэтому не переусердствуйте с их употреблением. «Фиолетовые»: краснокочанная капуста, свёкла, инжир, чернослив, сливы, ягоды, соответствующего цвета, фасоль, базилик, баклажаны, лук.
  • Кушайте то, что долго готовится. Фастфуд и полуфабрикаты — экономят не только время, но и на Вашем здоровье.
  • Нет сладким напиткам. В одном стакане любимой колы содержится стакан сахара. Помните об этом всегда перед употреблением таких напитков, а также о том, что такое 250 грамм сладкого яда для Вашего здоровья. А если Вас измучила жажда, то выпейте стакан воды — не только перестанете хотеть пить, но и улучшите свою продуктивность.
  • Употребляйте больше рыбы, чем мяса. В рыбе содержатся, помимо знакомых «мясных» 22 аминокислот, драгоценная omega-3. Отсюда предотвращение сердечных заболеваний и инсультов, улучшение качества кожи, ногтей и волос. Плюс, рыба, в отличие от мяса, усваивается легче, готовится более диетическими способами, способствует долголетию, полезна для костей, снижает вероятность возникновения астмы и увеличивает Вашу эффективность и работоспособность.
  • Меньше и чаще. Разделите привычные размеры порции на 3-4 и употребляйте их в течение дня. Благодаря постоянной подпитке, Вы избежите переедания, нежелательного ощущения тяжести и возможных срывов.

Никогда не забывайте про то, что Вы едите.

Качество еды = качество Вашего здоровья.