Осторожно, Сахар!
Друзья, сегодня я хотела бы поднять тему потребления сахара.
Сахар - это простые углеводы, которые присутствуют в пищевых продуктах или образуются в организме после переработки сложных углеводов (полисахариды, крахмал).
Я хотела бы подчеркнуть, что сахар - это не только вид сахара, который мы видим физически, как сахарный песок или рафинад, это еще и ряд других веществ, содержащихся в продуктах питания: фрукты, мед, кондитерские изделия, злаки и молоко! А также в продуктах, которые не считаются сладкими: хлеб, соусы, фаст-фуд, молочные продукты и тп.
- сахароза (из нее состоит сахар);
- глюкоза - виноградный сахар, декстроза. Так же содержится во фруктах и овощах (тыква, морковь), ягодах и меде. В промышленном производстве ее получают из крахмала;
- фруктоза - фруктовый сахар (фрукты и мед). Фруктоза входит в состав чуть ли не всех кондитерских изделий, переработанных продуктов, полуфабрикатов;
- галактоза содержится в молоке (часть молочного сахара, то есть лактозы;
- мальтоза – солодовый сахар.
Простые сахара в свою очередь делятся на группы:
- природные сахара содержатся в необработанных пищевых продуктах (овощи, фрукты, орехи, крупы и молоко);
- добавленные сахара те, что прошли промышленную или домашнюю обработку.
Умеренное и разумное потребление сахара действительно не несет в себе разрушительного эффекта для организма. Совсем другое дело - это его избыток в организме, вызывающий ожирение, диабет 2го типа и кариес.
Однако очень важно потреблять именнно природный сахар, так как в нем содержатся растительные белки, клетчатка, витамины и микроэлементы, от нехватки которых возникают хронические заболевания. Кроме того, в природном сахаре гораздо меньше сахара, чем в добавленном.
И, конечно, отдельной строкой следует сказать о “свободных сахарах” = лишних сахарах, которые не несут в себе абсолютно ничего полезного, кроме лишних калорий!
“Свободные сахара” содержатся в кондитерских изделиях, конфетах, сладких и алкогольных напитках, подслащенных молочных продуктах, хлопьях и мюсли, изделиях из переработанного мяса. То есть во всем, чем мы так любим перекусить или оставить “к чаю”.
У меня к вам стандартные рекомендации, которые вы слышали уже не раз, но по-другому здесь никак: пожалуйста, найдите в себе силы отказаться от сахара!
Делайте это постепенно! Старайтесь находить замену сладкому в правильном питании, как в кетодиете, где по моей методике тяга к сладкому у клиентов постепенно уменьшается и наконец пропадает окончательно. Мои рационы кетопитания разнообразны и в качестве сладкого вкуса мы используем кетодесерты, которые будут в вашем арсенале, представленном на марафоне. Поверьте, они вкуснее, чем обычные десерты в кондитерских магазинах. Расскажите о вашем новом образе жизни своим родным и друзьям, чтобы получить от них поддержку. А если вам все еще не хватает поддержки и собственных сил, тогда приходите ко мне на марафон по кетопитанию, где вы получите индивидуальный подход и поддержку лично от меня. Я помогу вам, как помогла уже более 300 счастливым девушкам, перешедших на кето и свободных от сахара в любых его проявлениях!