9 полезных рекомендаций по использованию продуктов
Сегодня ДАЁМ 9 ПОЛЕЗНЫХ ЛАЙФХАКОВ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПРОДУКТОВ👇👇👇погнали!
1. ОЧИЩАЕМ КОЖИЦУ ОТ ПОМИДОР. Делаем надрез крест накрест снизу помидора, заливаем крутым кипятком и через 1 минутку снимаем без проблем кожицу. Получается нежный помидор без лектинов, которые могут усиливать воспаление в кишечнике.
2. КАК АВОКАДО 🥑СДЕЛАТЬ МЯГКИМ? У авокадо нежный, мягкий, приятный вкус😋. Часто, купив авокадо впервые, вы удивляетесь «Что там есть? Это горько и невкусно, еще и твердо!». На самом деле, авокадо не дозрел. Оставьте его на столе, пусть пару дней полежит, пока не станет мягким. Можно положить его с яблоками, быстрее дойдет. Очищать авокадо лучше всего просто руками, не используя нож.
3. КАК ЗАЩИТИТЬ ЛИМОН🍋 ОТ ВЫСЫХАНИЯ? Когда Вам для рецепта нужно всего несколько капель лимонного сока, проколите лимон толстой иглой (предварительно ее протрите, не тыкайте грязной!). И выдавите из него необходимое количество сока, заодно и кости не полетят во все стороны))
4. ЧТОБЫ МЯСО БЫЛО СОЧНЫМ, солите его в конце приготовления – это раз. И второе – хороший способ приготовления – это тушение. Тушите хорошенько, если мясо позволяет. Печень, тунец и куриную грудку лучше тушить наоборот быстро – это позволит им остаться сочными.
5. НЕ ЕШЬТЕ МЯСО СРАЗУ, ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ☝. Дайте ему настояться и напитаться ароматами приправ и специй и немного подышать. Напоминаем, любое мясо едим с овощами и листовой зеленью!
6. ДОБАВЛЯЙТЕ ОРЕШКИ В САЛАТЫ И ГОТОВЫЕ БЛЮДА. Так вы насытите свой рацион "хорошими" жирами.
7. ГОТОВЬТЕ ЗОЛОТИСТЫЙ РИС! Чтобы рис был золотистый, можно в середине варки добавлять немного куркумы. Вкусно и полезно.
8. ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. Даже когда продукт лежит в заморозке, он тоже может потерять свои полезные свойства и даже вкус! Поэтому, контролируйте свою морозилку, не допускайте залежей продуктов.
А сделайте-ка разбор своего холодильника😜!
9. НАТИРАЙТЕ СЫР БЕЗ ПРИЛИПАНИЯ. Просто смажьте поверхность терки кокосовым маслом или любым другим. Кстати, и отмывать ее будет легче.
Может и у вас есть какие-то секретики, делитесь. Отличных выходных!
